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A quantidade de proteína que nosso corpo consegue aproveitar para os processos anabólicos é limitada. Assim, ao ingerir mais proteína, o anabolismo só aumenta até esse limite, sendo o excedente “jogado fora”. Isso quer dizer que o excesso de proteínas é convertido em outros nutrientes e os resíduos eliminados pela urina. Quanto seria o limite? Uma meta-análise bem esclarecedora de Morton et al. (2017) mostra que o limite para uma pessoa treinada fica na casa das 1,6g de proteína por quilo de massa corporal, ou seja, se você pesa 80kg, isso é algo como 128g de proteínas por dia, se você pesa 60kg vai dar 96g. Sim, parece pouco e será facilmente alcançado com comida de verdade, especialmente se considerarmos a quantidade de proteínas em muitos alimentos “não proteicos”, como cerais, grãos, etc.
Outra coisa que você já sabe, mas não custa lembrar, é que não parece existir a chamada janela de oportunidade, portanto, pode seguir os padrões normais de refeição, sem a paranoia do shake pós treino
*** Mitos e Verdades sobre Nutrição e Musculação ***
Nesse tópico irei apresentar alguns mitos e verdades que falam sobre dietas e musculação. Pode parecer inútil, mas é por causa desses mitos que as pessoas acabam se enganando e acabam por desistirem da musculação. Por esse motivo, colocarei os principais mitos encontrados, além de colocar também algumas verdades para não confundir a galera. Vejamos alguns deles:
Verdade: Os ajustes na dieta são necessários para que você continue evoluindo.
Mito: Comer qualquer coisa você conseguirá os resultados esperados.
Verdade: O consumo de proteínas para não acontecer o catabolismo em cutting deve ser no mínimo de 1,8 a 2 g por quilo corporal.
Mito: Não precisa de aeróbico para definir, basta fazer abdominais.
Verdade: Você deve consumir boas fontes de carboidratos, beber muita água e diminuir o consumo de sódio para evitar a retenção hídrica.
Mito: Quanto mais proteínas consumir, melhor, portanto consuma o quanto puder mais de 5 a 6 g por quilo corporal.
Verdade: O excesso tanto de carboidrato como de proteína e gordura podem ser transformados em gorduras, pois todos possuem calorias o que gera o ganho de peso.
Verdade: Não faça o dia do lixo, pois em apenas em 1 dia você pode engordar quilos e quilos.
Mito: Todos os tipos de gorduras podem fazer mal, até do azeite extra virgem e do óleo de coco.
Verdade: A combinação perfeita para bons resultado é: dieta, treino, água e descanso.
