Ingredientes
200 g de leite condensado light
3 scoop de whey de qualquer sabor
450 g de cerejas limpas
200ml de água
70g de farinha integral
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
Elaboração
Pré-aqueça o forno a 180º. Remova as sementes das cerejas. Bata os ovos com o leite condensado e whey dissolvidos na água, adicione a farinha e o extrato de baunilha até ficar bem integrado. Distribua as cerejas em uma forma de 26 cm untada com spray desmoldante e despeje a preparação anterior. Asse por cerca de 35-40 min. Verifique espetando com um palito ou espeto se está bem cozido. Sirva quente ou frio.