Não vamos ensiná-lo a fazer coelhinhos de chocolate, mas vamos ensiná-lo a fazer uma torta de brownie de chocolate espetacular e irresistível para que você possa curtir esse feriado em grande estilo.

Só de pensar na combinação de brownie e torta de chocolate já dá arrepios, mas se você também acha que pode fazer confortavelmente em casa... Esta deliciosa torta de brownie de chocolate é tudo o que você precisa para curtir a semana da Páscoa. Bem, a torta, um bom filme e um sofá.

Feito com iogurte natural light e Whey Protein, você pode desfrutar de uma sobremesa suculenta rica em proteínas, pois fornece 42g de proteína por porção. Assim, você pode continuar cumprindo sua dieta enquanto saboreia cada mordida da nossa torta de brownie.

O melhor de tudo é que você pode fazer seus próprios experimentos e experimentar outros sabores do whey. Optámos por uma deliciosa combinação de chocolate amargo e caramelo salgado, mas se tiver apenas o whey do seu sabor preferido, pode usá-lo nesta receita.

Não pense duas vezes e delicie-se com esta deliciosa sobremesa de chocolate que tanto merece.

Porções: para 8 pessoas

Ingredientes

4 Brownies de Proteína (Chocolate)

2 kg de iogurte natural light (separado em 2 taças)

4 scoop de  Whey Protein Chocolate amargo

Calda sem açúcar sabor chocolate

4 scoop de Whey Protein Caramelo Salgado

Coberturas:

Barras de proteína (cortada em pedaços de 1 polegada)

Biscoito de Proteína Assado (picado)

Barra de proteínas crocantes (cortada em pedaços de 1 polegada)

Preparação

Primeiro, pique os brownies de proteína em uma tigela para micro-ondas e leve ao micro-ondas em potência baixa por cerca de 15 a 30 segundos para facilitar a preparação da base de torta. Despeje-os em uma panela redonda grande e use o fundo de um copo ou uma espátula de cozinha para achatá-los para formar a base. Deixe-a de lado.

Agora prepare a primeira camada da torta misturando metade do iogurte com o whey protein sabor Chocolate em uma tigela. Bata com um garfo até obter uma mistura fina e homogênea e despeje na forma sobre a base do brownie.

Coloque uma camada generosa de calda de chocolate sem açúcar sobre a camada de iogurte e leve a forma ao congelador por 30 minutos.

Enquanto espera, prepare a segunda camada da torta misturando o restante do iogurte com o whey sabor caramelo salgado.

Após 30 minutos, retire a forma do freezer, despeje a segunda camada e alise com a ajuda de uma espátula de cozinha. Congele por pelo menos quatro horas, ou de preferência durante a noite.

Por fim, decore a torta com todas as coberturas que desejar. Optámos por alguns dos meus snacks proteicos favoritos, como barra de proteína de frutas vermelhas. É biscoitos fitness

Sirva em pratos e delicie-se!