O que irá ajudá-lo melhor em sua tentativa de queimar gordura? A dieta ceto, também conhecida como dieta cetogênica e dieta de baixo carboidrato é rico em gordura e pobre em hidratos de carbono, mas têm regras diferentes que faz embora eficaz e confuso

Para esclarecer esta questão e dissipar os mitos, vamos explicar o que essas duas dietas e alguns de seus benefícios e riscos.

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Keto dieta é uma versão agressiva da dieta baixa em hidratos de carbono e requer distribuição muito mais apertado de macronutrientes. O excesso de proteína pode arruinar uma dieta cetogênica, porque os carboidratos são tão baixos, há pouca flexibilidade. Uma pessoa que segue uma dieta Keto Keto pode usar varas (tiras de teste) para medir se você realmente está em cetose ou não; Este tipo de dieta se torna realmente um estilo de vida.

Uma dieta com baixo teor em hidratos de carbono pode ser um pouco mais flexível, pois o consumo é permitido uma ampla gama de hidratos de carbono. Isso pode permitir uma maior variedade de alimentos, incluindo frutas e vegetais saudáveis. Em comparação com uma dieta cetogênica, uma dieta baixa em carboidratos é geralmente mais elevada em carboidratos, por isso, dependendo dos alimentos escolhidos, pode ser mais fácil de seguir.

Em termos de desempenho atlético, não é pouca evidência para apoiar qualquer uma destas duas dietas é melhor em comparação com uma dieta rica em hidratos de carbono. O que endurance esportes contar mais com gordura como fonte de energia, mas para aumentar a intensidade, são necessários carboidratos. ⁷

Algo que recentemente se tornou popular é "trem de carga" ou "carga recuperar" esporadicamente. Isto significa que um atleta decide treinar com um baixo nível de carboidratos no corpo, ou não consomem após o treinamento. Isso força o corpo para ser mais eficaz na utilização de gordura como fonte de energia.

Desde normalmente a formação de desempenho é inferior ao treinar carga basicamente porque os músculos têm menos energia (glicogênio), é importante para aumentar a intensidade máxima ao treinar com um nível de hidratos de carbono mais elevado.

Quanto melhor a formação, mais rápido os objetivos serão alcançados, portanto, pode ser uma boa idéia ter diferentes exercícios durante dias com hidratos sem carboidratos.

Keto dieta irá não produzir os mesmos benefícios, uma vez que leva tempo para se adaptar e produzir cetonas, o que não é prático para um atleta competitivo. ¹¹

Uma dieta cetogénica (dieta ceto) é uma dieta rica em gordura, moderada em proteínas e baixo teor de hidratos de carbono. Uma dieta ceto obriga o organismo a produzir algo chamado cetonas, que é uma fonte de combustível que é usado quando as reservas de glicose são baixos. ⁷ As cetonas derivadas de tecido adiposo (gordura corporal) e passam através de um "processo de conversão" no fígado se tornar cetona. ⁷

A repartição mais comum para uma dieta ceto é de 70% de gordura, 25% de proteína e 5% de hidratos de carbono líquido de carbono. Tipicamente, hidratos de carbono líquido negligenciado, mas simplesmente são os hidratos de carbono totais que estão subtrai a fibra dietética, o que resulta em hidratos de carbono líquidos.

Então, como isso se traduz em prática?

Para uma dieta de 2000 calorias, a decomposição de macronutrientes seriam: 156 g de gordura (70%), 125 g de proteína (25%) e 25 g de hidratos de carbono de carbono líquido (5%).

Mas por que precisamos de cetonas? As cetonas são um sistema de apoio muito importante se a comida com um alto nível de energia (como carboidratos) escassos.

A fonte preferida de combustível para o cérebro eo sistema nervoso é glicose, que é facilmente encontrado no corpo. Com a dieta ceto em que o consumo de hidratos de carbono é tão baixo, os hidratos de carbono acumuladas geralmente esgotado em poucos dias.

Isso força o organismo a usar a gordura como uma fonte de energia primária para manter funcionando. No entanto, as gorduras não podem atravessar a barreira hematoencefálica (a barreira que impede que certos materiais de chegar ao cérebro através do sangue), deixando o combustível do cérebro. Se o cérebro não poderia obter combustível, sistema nervoso iria ser extinto completamente. ²

Mas cetonas podem facilmente atravessar a barreira hemato-encefálica e fornecer o cérebro e sistema nervoso uma segunda fonte de combustível preferido. ²

Isto é onde as coisas começam a ficar um pouco menos seguro. Ao contrário da dieta ceto, não é nenhuma definição clara para uma dieta baixa em hidratos de carbono. ⁸

Em geral, verifica-se que um elevado consumo de proteína é mantida entre cerca de 1,4 g / kg e 2,2 g / kg, o consumo de gordura é moderada e o hidrato de carbono é menor do que na dieta ocidental média, mas maior do que na dieta ceto.

Isto pode significar que, em uma dieta com baixo teor de hidratos de carbono, hidratos de carbono pode variar de 50 g a 150 g por dia. Muito do que determina se uma dieta baixa em hidratos de carbono é o peso do corpo da pessoa. ⁸

Por exemplo, se a 50 kg consumir 130 g de hidratos de carbono por dia, esta poderia ser uma dieta moderada a alta em hidratos de carbono. Mas se uma pessoa consome 100 kg 130 g de carboidratos por dia, que em si será uma dieta low-carb.

Uma dieta pobre em gorduras carboidratos usado principalmente como fonte de combustível, mas também pode usar proteínas e carboidratos em certa medida.

É acreditado para ajudar a fome luta, ele mantém a insulina baixa e evita carboidratos acumular gordura, o que pode levar a perda de peso. Na verdade, o que acontece é que uma vez que é menos variedade de alimentos para escolher a partir de (principalmente proteínas e gorduras), que pode ser mais fácil para manter um déficit calórico. De facto, responsável por perda de peso é o déficit calórico e sem controlo de hidratos de carbono. ⁶

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Grande parte dos benefícios de dietas Keto giram em torno de autorização e de alimentos gostos. Honestamente, não há nada pior do que estar com fome todos os dias quando você está de dieta. Mas as pessoas que obter bons resultados com a dieta ceto achar que a fome é reduzido eo mais suportar a dieta, mais a sensação de fome é reduzido. Isto é devido a corpos cetónicos e seu impacto sobre a fome, mas nem todas as pessoas partilham a mesma sensação de saciedade.

Keto dieta é um tipo de dieta que preserva proteínas, o que significa que os corpos cetônicos evitar proteínas são quebradas para ser usado como combustível. Embora não seja uma dieta ideal para ganhar massa muscular, ele poderia ser usado para manter a massa muscular magra. ¹⁰

Até à data, não é nenhuma evidência clara sobre o impacto do desempenho atlético ceto dieta. ⁹

No entanto, em estudos clínicos, há aumento da investigação de apoio a dieta cetogênica e sua utilidade em distúrbios neurológicos. ¹⁰

Por agora, podemos dizer que se uma dieta cetogênica permite comer sem limitações e permite-lhe manter um déficit calórico, pode ser uma boa opção para perda de peso.

Uma dieta pobre em hidratos de carbono permite que você para manter facilmente um déficit calórico, sem ter que contar calorias. Estudos mostram que, ao limitar um grupo de alimentos, geralmente comer menos do que a média. ¹² normalmente têm menos alternativas em um leads dieta para comer menos, o equivalente a perder peso. Portanto, se você quer para perder peso, isso pode ser uma boa dieta.

Normalmente, quando você perder peso melhorar os marcadores de saúde. Na verdade, o risco de diabetes, hipertensão e outros problemas de saúde têm sido associados ao excesso de peso e perda de peso, estes riscos são muito reduzidas.

Deve-se notar que, o que pode melhorar marcadores de saúde é um déficit calórico, e não a própria dieta; assim, uma dieta baixa em hidratos de carbono poderia torná-lo muito fácil de se perder peso. ⁸

Uma dieta com baixo teor em hidratos de carbono também é rico em proteína. Alimentos ricos em proteínas são saciante, que ajuda você a se sentir mais completa por mais tempo. Eles também ajudam a prevenir lesões musculares, o que pode afetar negativamente a saúde e desempenho.

Uma dieta ceto não limitar a ingestão de gorduras saturadas. Se você é uma pessoa com excesso de peso e seguir uma dieta cetogénica com um excesso calórico, existe um risco potencial para problemas de saúde, como aquele excesso de calorias levam ao ganho de peso mais.

Alguns desses riscos podem ser reduzidos pela manutenção de um déficit calórico, mas isso seria uma boa ideia para consumir a maioria das fontes de gordura insaturada. ⁵ Os diabéticos tipo 1 não deve seguir uma dieta cetogénica, porque isso pode causar cetoacidose (níveis elevados de cetonas), que é uma emergência médica. ³ Eles também são desencorajados dieta cetogênica para as mulheres grávidas e lactantes. ³

Esta é uma recomendação bastante comum quando este tipo de dieta é seguido. As chances são de que não houve ensaios clínicos que investigam uma dieta cetogênica nestes setores da população, já que provavelmente não iria obter aprovação ética. Portanto, é melhor dizer que a recomendação é deduzida devido à falta de provas.

Há um aumento do risco de uma escassez de fibras e vitaminas e minerais que vêm de legumes, o que poderia afetar negativamente a saúde.

Quando uma pessoa começa uma dieta cetogênica, não é normalmente um período de adaptação, o que pode se traduzir em falta de energia, mau humor e falta de clareza mental. Apesar de não ser um risco e geralmente desaparece dentro de algumas semanas, ele 's bom para saber. ⁹

Como mencionado acima, dietas pobres em hidratos de carbono não estão claramente definidos e pode variar de 50 g a 150 g por dia. Na extremidade inferior (50 g), riscos podem ser semelhantes aos da dieta cetogénica, uma vez que uma quantidade limitada de hidratos de carbono significa que o consumo de frutos e vegetais também é limitada. ⁸

Nós também poderia encontrar um semelhante à dieta cetogênica para escolher insalubre problema gorduras. ⁵

A evidência científica está dividida sobre se este tipo de dieta é saudável ou não. Há poucos estudos mostrando benefícios para a saúde, mas também outros que dão resultados opostos. Os resultados poderiam ser muito diferente com excesso de calorias ou um déficit calórico.

conclusão

Contanto que você gosta de fazer isso, a maioria das dietas funcionam porque se você gosta de fazer dieta, certamente o seu compromisso será mais e obter os resultados que você propõe.

Geralmente, a dieta cetogênica e baixa foco dieta de carboidratos na perda de peso e, para algumas pessoas, pode funcionar bem. Para outros, simplesmente não se sentir confortável com estas dietas e acabam recorrendo a uma dieta mais tradicional de carboidratos.

Uma das maiores vantagens destas dietas é que eles reduzem a fome e proporcionar uma maior sensação de saciedade, mas geralmente não o mais recomendado para o desempenho atlético ou exercício de alta intensidade.

Para as pessoas mais saudáveis, essas dietas são considerados bastante seguro, desde que opções saudáveis ​​são escolhidos. Qualquer dieta podem tornar-se insalubre escolher comida ruim.

Ambas as dietas podem ser boas alternativas se você estiver procurando por uma dieta fácil de seguir e sem ter que contar calorias. A melhor maneira de saber se qualquer dessas dietas é bom para você, é testá-las.

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