Na verdade, consumir chocolate ao leite pela manhã pode ajudar a queimar gordura corporal e diminuir os níveis de açúcar no sangue. Aqui está o que sabemos sobre o estudo e seus resultados...
O estudo
Pesquisadores do hospital Brigham uniram forças com pesquisadores da Universidade de Murcia, na Espanha, para descobrir se alterar a hora do dia em que você come chocolate tem algum efeito específico no corpo.
A pesquisa analisou 19 mulheres na pós-menopausa que adicionaram 100g de chocolate em sua dieta pela manhã, dentro de uma hora de acordar, ou à noite, dentro de uma hora antes de ir para a cama). Eles então compararam qualquer ganho de peso no final do teste com mulheres que não ingeriram chocolate.
Os resultados
Os pesquisadores descobriram que nem a ingestão de manhã ou à noite levou ao ganho de peso e eles realmente concluíram que, em alguns casos, uma alta ingestão de chocolate pela manhã pode ajudar o corpo a queimar gordura e reduzir os níveis de glicose no sangue. 1 O chocolate noturno também alterou o metabolismo de repouso e de exercício na manhã seguinte.
O chocolate de manhã e à noite também reduz a fome e o apetite por doces, o que também pode ter contribuído para limitar o ganho de peso.
Um dos pesquisadores principais, Frank Sheer, disse que os resultados “nossas descobertas destacam que não apenas 'o que', mas também 'quando' comemos pode afetar os mecanismos fisiológicos envolvidos na regulação do peso corporal”.
Uma limitação, entretanto, é que o relatório do estudo do hospital não especificou um período de tempo, então não temos certeza de quanto tempo as mulheres mudaram suas dietas.
Conclusão
Então, da próxima vez que você sentir vontade de comer chocolate às 8 da manhã, coma! Nossos desejos geralmente existem por um motivo, seja para a saúde do nosso corpo ou da nossa mente. Seja o que for, um pouco de chocolate nunca fez mal a ninguém e, se este estudo for alguma referência, na verdade pode nos beneficiar.