Ingredientes
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 600 g de camarão descascado
- 3 scoop de whey sem sabor
- 1 talo de erva-cidreira
- 1 cm de raiz de gengibre
- 1 colher de sopa de azeite
- 120 ml (6 colheres de sopa) de leite de coco
Elaboração
- Descasque e rale o gengibre. Pique o capim-limão pequeno.
- Misture em uma tigela o leite de coco com o whey, o suco de limão, o capim-limão e o gengibre.
- Despeje esta mistura sobre os camarões e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
- Refogue os camarões escorridos, em uma panela, por cerca de 3 minutos.
- Despeje a marinada e cozinhe por mais dois minutos.
