Rendimento: 2 porcoes
Voc vai precisar de:
Recheio
banana
1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Liquidos
1 ovo
2 colheres de sopa de oleo vegetal
2 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de leite
de colher de ch de essncia de baunilha
Massa
7 colheres de sopa de farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de cacau em po
colher de ch de fermento em po
⅛ colher de cha de sal
Decoracao
2 rodelas de bananas
Modo de preparo:
1. Em uma tigela pequena, amasse a banana e misture as gotas de chocolate. Reserve.
2. Em uma tigela pequena, bata o ovo, o oleo, o mel, o leite e a essencia de baunilha ate ficar homogenio. Reserve.
3. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau em po, o fermento e o sal. Reserve.
4. Misture os ingredientes liquidos com os secos ate a mistura ficar homogenea.
5. Unte 2 canecas pequenas.
6. Encha as canecas pela metade com a massa de chocolate.
7. Divida o recheio de banana entre as duas canecas.
8. Complete a caneca com o restante da massa.
9. Decore com uma rodela de banana.
10. Leve ao micro-ondas em potencia maxima de 1 minuto e 10 segundos a 1 minuto e 25 segundos (ou asse no forno a 175 C de 13 a 15 minutos).
11. Aproveite!