O que é a dieta do café e limão? Benefícios e efeitos colaterais

O café com limão é uma das últimas tendências de dieta que circulam nas redes sociais, com algumas pessoas dizendo que pode ajudá-lo a perder peso e tonificar o estômago. É uma moda infundada ou há alguma verdade por trás dessas alegações? Vamos descobrir.

Qual é a tendência do café e do limão?

 

O café com limão é bem simples. De manhã, você adiciona um limão espremido a uma xícara de café preto e bebe com o estômago vazio.

Por que as pessoas estão adicionando limão ao café preto?

 

Alguns seguidores da tendência afirmam que beber café e limão logo pela manhã com o estômago vazio pode ajudar a aumentar o metabolismo e aumentar a perda de gordura. Outras alegações incluem reduções aparentes em dores de cabeça e diarréia.

Há alguma verdade nessas alegações?

 

Simplificando, não. Não há nada contido em nenhum dos ingredientes que magicamente o ajude a perder peso e tonificar o estômago. A perda de gordura depende de um déficit calórico sustentado, ou seja, consumir menos calorias do que você gasta. 1 Nenhum alimento individual pode contribuir para a perda de gordura da maneira que essas alegações sugerem.

 

Mas o limão do café está longe de ser a pior tendência, e ambos os ingredientes têm seus benefícios que podem ajudar a contribuir para suas metas de perda de peso e saúde geral quando combinados com outros fatores. Por exemplo, o café preto pode ser útil para a perda de peso se substituir um café com leite de alto teor calórico, como um branco liso, cappuccino ou latte, pois isso pode causar um déficit calórico.

Quais são os benefícios?

 

Alerta mental e concentração

 

O café é rico em cafeína, um estimulante potente que tem um efeito positivo na função física e cognitiva.2 Tomar uma xícara de café pela manhã antes pode, portanto, ajudar a aumentar a produtividade.

 

Desempenho do exercício

 

A cafeína demonstrou melhorar o desempenho do exercício de alta intensidade e aumentar a resistência devido ao seu efeito sobre o estado de alerta, o tempo de reação e a taxa percebida de esforço (essencialmente como o exercício extenuante se sente). 3 Isso significa que uma xícara de café antes de ir para a academia pode levar a um treino melhor e potencialmente mais calorias queimadas.

 

Antioxidantes

 

Tanto o café quanto os limões são excelentes fontes de antioxidantes. Os antioxidantes podem retardar ou até mesmo prevenir os danos celulares causados ​​pelos radicais livres e acredita-se que melhorem a saúde. Alguns estudos mostraram até que o café pode ter efeitos potencialmente anti-inflamatórios.

Os limões também são ricos em vitamina C, que é importante para manter a saúde das células e da pele e permitir o transporte e a absorção de ferro em seu corpo.

Quais são as desvantagens?

 

Excesso de cafeína

 

Devido ao alto teor de cafeína do café, é melhor não beber muito. Recomenda-se não consumir mais de 400mg de cafeína por dia; para referência, uma xícara típica de café preto conterá aproximadamente 60-100mg de cafeína (dependendo do tipo de café). 6

 

O excesso de cafeína também pode causar distúrbios do sono. Beber café no final da tarde e à noite pode afetar a qualidade do sono, o que pode ter um efeito negativo na perda de peso a longo prazo. 7,8 Tem sido recomendado evitar a cafeína por pelo menos seis horas antes de dormir.

 

Altas doses de cafeína também foram associadas ao aumento da ansiedade, nervosismo e nervosismo.

Retirada de cafeína

 

A cafeína é um estimulante, e seu consumo excessivo tem sido associado à dependência física, psicológica e emocional. A abstinência ocorre quando o consumo excessivo para abruptamente. Isso pode levar a sintomas como dores de cabeça, irritabilidade, ansiedade, mau humor e até mesmo tremores.

Erosão dentária

 

Os limões contêm ácido cítrico, que quando consumido em excesso pode causar erosão dentária, pois faz com que o esmalte do dente se dissolva muito rapidamente.

Conclusão

 

Café e limões têm seus benefícios para a saúde, no entanto, combinar os dois não aumentará cada um de seus benefícios. Também não há evidências de nenhum ingrediente que mostre que eles ajudam a melhorar a perda de peso. Não existe um único alimento que você possa comer que o ajude a perder gordura e a longo prazo, pois a perda de peso requer um balanço energético negativo.


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