Ingredientes

400 g de filé de salmão

2 colheres de páprica

1 colher de chá de grânulos de alho

2 colheres de chá de ervas italianas ou especiarias

1 colher de pasta de alho

220 g de macarrão seco

250g de requeijão light

1 colher de sopa de purê de tomate (opcional)

20g de queijo Gruyère ou búfala

Método

Primeiro, coloque o macarrão para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem. 

Enquanto a massa cozinha, prepare o salmão cortando-o em pedaços pequenos, pulverizando com spray de para defumar e polvilhando com páprica, alho, ervas italianas. 

Frite o salmão na frigideira com azeite ou na fritadeira elétrica até ficar cozido. 

Quando o salmão estiver cozido, retire- o da frigideira. Adicione o alho, o purê de tomate, as ervas italianas e a páprica à panela. 

Quando esses ingredientes estiverem combinados, misture o requeijão e adicione um pouco de água do macarrão. 

Em seguida, adicione um pouco do queijo a sua massa. Mexa até que a massa esteja uniformemente coberta com o molho. 

Adicione o salmão à massa, sirva e aproveite. 

Informações Nutricionais Quantidade por porção

Calorias 499

Gordura total 21,3g

Carboidratos Totais 45,9g

Proteína 27g