Este delicioso molho de amendoim certamente agradará seu paladar - não ficaremos surpresos se você o adicionar a todas as suas batatas fritas na fritadeira elétrica a partir de agora.

Macarrão cremoso de frango com amendoim

Serve 4 pessoas

Ingredientes

4 ninhos de macarrão noodle

400 g de peito de frango em cubos

200 gr de brócolis

200 gr de cenoura

2 colheres de sopa de pimenta doce

1 colher de sopa de molho de soja

1 colher de mel

60 gr de manteiga de amendoim

1 colher de especiarias

Polvilhe castanha de caju picada para servir

Polvilhe sementes de gergelim para servir

Método

Adicione os ninhos de macarrão em uma panela e cubra com água fervente. Deixe cozinhar por cinco minutos. 

Pulverize sua frigideira ou wok com spray antiaderente de baixa caloria. Adicione o frango à panela, tempere e frite até que o frango esteja cozido. Adicione cenouras picadas e brócolis à panela e polvilhe com especiarias. 

Em uma tigela separada, misture sua pimenta doce , mel, molho de soja e manteiga de amendoim. Adicione este molho à panela e mexa com um pouco de água para soltar o molho. 

Adicione o macarrão escorrido e misture tudo. 

Divida em sua tigela favorita , cobrindo com castanha de caju picada e sementes de gergelim.

Informações Nutricionais. Quantidade por porção

Calorias 473

Gordura total 12,1g

Carboidratos Totais 52,1g

Proteína 40g