Tudo que você tem a fazer é preparar todos os ingredientes como explicado abaixo, envolvê-los em dois pacotes com folha de alumínio e deixe no forno fazer o resto. O resultado será duas deliciosas receitas para a galinha en papillote você pode desfrutar a qualquer hora.
Sabemos que uma semana pode fazer um pouco longo e chato se você comer a mesma coisa todos os dias, por isso, com esta receita fácil você pode preparar o frango de duas formas totalmente diferentes ao mesmo tempo para a sua semana um pouco mais suportável.
Para esta receita optamos por uma preparação de tacos picantes e fumado de 5 especiarias chinesas, com lotes dos vegetais para não tomar negligência vitaminas e fibras em sua dieta.
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4 porções
Ingredientes
- 4 coxas (corte)
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal
- pimenta
Para a preparação de taco picante:
- 2 colheres de sopa de especiarias para tacos
- 1 cebola vermelho (cortar)
- 2 pimentos (corte)
Para defumar de 5 especiarias chinesas:
- 1 abobrinha (cortar)
- 1 lata de grão de bico (escorrido)
- 1 colher de chá de 5 especiarias chinesas
- cominho 1 colher de chá
- 1 colher de chá de pimenta
preparação
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200 graus C.
- Cortar duas grandes pedaços de folha de alumínio rectangular e lugar em uma assadeira. Certifique-se os pedaços de folha são grandes o suficiente para dobrar e formar os dois pacotes.
- Corte o frango em pedaços pequenos e distribuir entre os dois pedaços de folha. Um será para o estilo tacos de frango ea outra será para fumado de 5 especiarias chinesas.
- Para estilo tacos de frango, pimentão e distribui a cebola picada sobre o frango. Adicionar especiarias para tacos, duas colheres de azeite, temperada com sal e pimenta e misturar bem para misturar os sabores.
- Finalmente, selando as bordas da folha arrume em conjunto para formar a embalagem e que não podem deixar o conteúdo.
- Para defumar cinco especiarias chinesas acrescente a abobrinha cortada, grão de bico escorrido, cinco especiarias chinesas, cominho e páprica, com azeite, sal e pimenta. Misture bem para se certificar de que tudo está bem distribuídos e dobrar a folha como antes para formar um segundo pacote.
- Asse por 15 minutos, após esse tempo, puxe o tabuleiro do forno e pegue os pacotes e vire com cuidado.
- , Coloque o tabuleiro no forno e cozinhe por mais 15 minutos.
- Após esse tempo, puxe o tabuleiro e abra as embalagens com cuidado para não se queimar com o vapor.
- Espere esfriar um pouco e então você pode desfrutar estes deliciosos, saudáveis e nutritivos frango en papillote. Você pode devorar no momento ou se acha que pode resistir à tentação, mantê-los para comê-los durante a semana.
