Ingredientes

140 g de Molho Pesto

500 g (4 fatias) de salmão

180 g (cerca de 12) tomate cereja

20 g de pinhão

Elaboração

Leve ao forno a 200º C. Tempere o salmão e coloque cada fatia sobre uma folha de papel manteiga, parta os tomates ao meio e misture com o pesto e os pinhões. Despeje sobre as fatias de salmão, faça os pacotes, fechando bem as bordas e leve ao forno forte por cerca de 10 minutos.