Nós também, então vamos descobrir o que exatamente é essa nova dieta, de onde ela vem e se ela tem benefícios reais ou é apenas mais uma dieta da moda.
Qual é a dieta de reposição para ativar o metabolismo?
O responsável pela divulgação dessa dieta foi Steve Weatherford, ex-jogador da NFL e posteriormente preparador físico. O objetivo da dieta é induzir o corpo a acelerar o metabolismo, introduzindo certos alimentos e eliminando outros para criar um déficit calórico.
Como muitas outras dietas populares, o objetivo da redefinição da dieta é perder peso (e gordura) reduzindo os carboidratos por um período específico e, em seguida, reintroduzindo-os, um protocolo alimentar também conhecido como ciclo de carboidratos.
Como funciona?
O funcionamento do nosso metabolismo depende de muitos fatores, mas o que mais influencia no seu bom funcionamento é a dieta alimentar e a quantidade de exercícios que fazemos. Existem pessoas que nascem com um tipo de corpo e genética com um metabolismo mais rápido (o que significa que queimam mais calorias em repouso e podem consumir mais calorias sem ganhar peso) e pessoas que têm um metabolismo mais lento (o que significa que queimam menos calorias e tem que trabalhar mais para perder peso) .¹
Uma vez que existem muitos fatores que influenciam nosso metabolismo, alguns dos quais não podemos mudar (como a genética), o corpo humano não tem um botão "reiniciar" que nos permite reiniciar nosso metabolismo, mas podemos manipulá-lo tanto para acelerar o suficiente para desacelerá-lo por meio de dieta e exercícios.
Em que consiste?
Aparentemente, a redefinição da dieta é algo como uma dieta personalizada, mas tem um plano de dieta específico, um plano de suplementação e um plano de treinamento.
Recomenda-se manter um baixo consumo de carboidratos, um consumo moderado de proteínas e muitos vegetais, podendo também fazer sucos de frutas caseiros. A dieta contém algumas orientações sobre quais alimentos você pode comer e o que não pode comer. Recomenda-se beber muita água e não beber álcool.
Os treinos são intensos e se concentram no treinamento cardiovascular e com pesos em jejum.
Isso ajuda você a perder peso?
A redefinição da dieta tem a duração de 4 semanas, tempo suficiente para obter bons resultados desde que haja empenho e dedicação. Porém, possui regras muito específicas tanto no plano alimentar quanto nas rotinas de exercícios (treina duas vezes ao dia), que podem ser mais difíceis de seguir, mas promete resultados.
Pode ser que grande parte dos resultados dessa dieta se deva ao déficit calórico, já que treinar duas vezes ao dia e manter uma dieta pobre em carboidratos permite que você queime mais calorias do que ingere, e fazer isso por 4 semanas pode ajudá-lo a perder peso. Mesmo tendo um metabolismo lento, trabalho árduo e consistência podem ajudá-lo a perder peso comendo menos do que queima.
O protocolo de alimentação com baixo teor de carboidratos não é nenhuma novidade (dieta atkins ou dieta ceto), e ter um plano alimentar específico é muito comum em dietas para perda de peso. A redefinição da dieta pode ser apenas um conceito renovado de carboidratos de ciclagem, mas pode ajudá-lo a perder peso se você for consistente e trabalhar duro.
Com esta dieta você pode aprender novos métodos de treinamento ou reajustar sua maneira de comer a longo prazo, mas realmente não é um padrão sustentável que você possa manter para sempre.
Estudos mostram que, embora muitas dietas da moda possam funcionar bem, o ponto comum entre elas é atingir um déficit calórico. Manter uma dieta saudável e ser consistente com os exercícios é a verdadeira chave para perder peso.
Conclusão
O propósito da redefinição da dieta é baseado em algumas estratégias óbvias, como reduzir a ingestão de calorias, trabalhar duro na academia e evitar modismos. Mesmo assim, pode ser difícil seguir um plano tão rígido por 30 dias, quanto mais para sempre.
Embora não "reinicie" realmente o seu metabolismo, pode ajudá-lo a perder peso. Encontrar uma dieta e uma rotina de exercícios que você possa seguir por um longo prazo é mais importante e benéfico do que seguir a dieta da moda.
