Embora os benefícios sejam claros, o momento em que você toma a proteína whey depende de seus objetivos e de sua rotina. Continue lendo para descobrir como fazer o whey trabalhar para você.
O que é Whey Protein?
A proteína do soro do leite é derivada da porção líquida do leite, geralmente quando é separada da coalhada do leite durante o processo de fabricação do queijo. Embora antes fosse descartado, agora é usado para fazer um dos suplementos nutricionais mais populares do mercado. O soro líquido contém cerca de 20% da proteína do leite de vaca. 2
A proteína whey está disponível em várias formas (concentrado, isolado e hidrolisado), que variam em seu nível de processamento. A forma mais comum no mercado é o concentrado de soro de leite .
Quando tomar um batido de proteína
A melhor hora para tomar um batido de proteína de soro depende de seus objetivos e de sua programação de exercícios. Vamos considerar algumas das razões mais comuns pelas quais as pessoas usam suplementos de proteína de soro de leite :
Para adicionar proteínas e calorias extras para ganhar massa
Para uma substituição de refeição rica em proteínas ao tentar limitar a ingestão de calorias para perda de peso
Para recuperação muscular
Para melhorar o desempenho
Você pode até estar tentando alcançar vários desses objetivos de uma vez. Vamos explorar o melhor momento para tomar seu soro de leite com base em seus exercícios e objetivos físicos.
1. Quando tomar proteína de soro de leite para ganho de peso
Para ganhar massa, você precisa ter mais calorias entrando em seu corpo do que você queima durante os treinos. Algumas pessoas usam a proteína de soro simplesmente para obter calorias saudáveis extras ao longo do dia - neste caso, o momento não importa tanto para os resultados. 1,3
Se você quiser usar a proteína do soro dessa forma (para calorias e proteínas extras), pode ser melhor espaçar os batidos de soro entre as refeições para que não destruam seu apetite por outros alimentos. Se quiser um batido com alto teor calórico, adicione um pouco de leite ou manteiga de nozes para aumentar as gorduras saudáveis e um batido mais saciante.
2. Quando tomar proteína de soro de leite para perda de peso
Pelo contrário de ganhar massa - perder peso - você precisa consumir menos calorias do que queima durante o dia. 1 Muitas pessoas optam por contar suas macros e calorias como meio de perder peso. Contar as calorias em um shake de proteína é simples, e você também sabe exatamente quanta proteína está ingerindo. No entanto, eles não foram projetados para serem um substituto de refeição por conta própria. Se você está procurando um shake como seu almoço e precisa de algo rápido, mas com macros bem arredondadas, tente aumentar o seu shake de proteína.
Para emular uma refeição balanceada com calorias suficientes, você precisará adicionar gorduras saudáveis, carboidratos e micronutrientes ao seu shake.
Experimente adicionar aveia para os carboidratos, manteiga de nozes (amendoim ou amêndoa, por exemplo) e algumas frutas como banana ou morango. Isso criará um batido muito mais equilibrado com macros e calorias suficientes para substituir uma refeição adequadamente, ajudando você a manter a massa muscular e mantê-lo cheio e satisfeito ao longo do dia - chave para uma perda de peso sustentável e bem-sucedida.
3. Quando tomar proteína de soro de leite para ganho muscular
Embora se pensasse que você tinha que consumir seu suplemento de soro de leite imediatamente (dentro de 30 minutos ou 2 horas após o treino), a pesquisa agora mostra os benefícios de aumentar a ingestão de proteínas até 24 horas após o treino. 3 Isso porque pode levar até um dia inteiro para que nossos músculos se reconstruam e se beneficiem de proteína extra. Consumir seu batido um pouco antes ou depois do treino ainda fornece a seu corpo os blocos de construção necessários (aminoácidos) para ajudar seus músculos a se recuperar e se preparar para o próximo treino.
Você pode alterar o horário do seu shake de acordo com suas refeições ou sua programação diária. Uma dica para evitar um erro comum é não consumir seu batido ao mesmo tempo que uma refeição rica em proteínas. Nossos corpos têm um limite para a quantidade de proteína que podemos absorver de uma vez, então é melhor espalhar sua proteína em 3-4 refeições ou lanches ao longo do dia.
4. Quando tomar proteína de soro de leite para melhorar o desempenho
Nossos músculos estão constantemente sendo quebrados e reconstruídos com base em nosso nível de atividade. O exercício de alta intensidade requer proteína dietética extra disponível para reconstrução e crescimento muscular.
Pense em seus músculos como uma pilha de blocos de construção que é derrubada por exercícios intensos e o soro como blocos extras que podem tornar a torre ainda mais forte quando você a reconstruir. A pesquisa mostra que a suplementação com proteína extra, como soro de leite , pode aumentar os ganhos de massa, força e a taxa na qual nossos músculos se reconstroem (síntese de proteína muscular) quando combinada com o regime de treino certo
Procurando por receitas de shakes de proteína simples? Experimente essas.
Shakes de proteína para perda de peso
Os melhores shakes de alta proteínas | Nossas 11 principais receitas
Conclusão
Whey protein é um suplemento poderoso que pode ajudar atletas experientes e menos ativos de várias maneiras diferentes.
Embora o resto de sua dieta e rotina de exercícios também sejam importantes, a proteína whey tem o poder de ajudá-lo a ganhar massa magra, reter a massa muscular ao cortar calorias, aumentar o tempo de recuperação antes do próximo treino e melhorar seu desempenho no treino. O momento em que você usa a proteína whey depende de seus objetivos, mas tornar a proteína whey uma parte regular de seu hábito pode mostrar uma grande variedade de benefícios.