Assim que descobrimos um café da manhã saudável que basicamente tem gosto de bolo quente e pegajoso, sabíamos que tínhamos encontrado um amor para sempre. Especialmente quando há tantas maneiras diferentes de tê-los e extras para adicionar à mistura.

Siga esta receita incrivelmente simples do Avance Bodybuilder para um delicioso café da manhã com sabor de torta de mirtilo e cheio de proteínas. Você só precisa de um punhado de ingredientes de estoque do armário e você estará pronto para ir até o almoço.

Ingredientes

Para o molho de mirtilo:

400g de mirtilos

150ml de água

1 Colher de sopa de stevia

Para a aveia:

200g de aveia

2 scoop Whey Protein isolado baunilha

1 colher de chá. fermento em pó

300ml de leite desnatado

1 colher de chá de stevia

Mirtilos e nozes para decorar

Método

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 360 ° F.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione os mirtilos e a água.

Cozinhe seus mirtilos por 10 minutos, mexendo regularmente até que comecem a quebrar. Amasse os mirtilos, acrescente a stevia e continue cozinhando até o molho engrossar.

Em uma tigela, misture a aveia o whey e o fermento em pó. Em seguida, adicione o leite e a stevia e misture até incorporar totalmente.

Adicione o molho de mirtilo a 4 pequenos ramequins refratários ou assadeiras e cubra com a mistura de aveia. Decore com mirtilos e nozes e leve ao forno por 12 minutos. Cave!