Bem, isso foi antes de nosso kit de refeição fitness à bolonhesa super conveniente entrar em cena. Embalado com sabores e proteínas suaves - impressionantes com 30g de proteína por porção, na verdade - é perfeito para uma solução simples de jantar que leva apenas 20 minutos para ser preparada.
É delicioso servido diretamente com espaguete, mas se você gosta de ser um pouco mais único na preparação de refeições, então essas incríveis xícaras de lasanha são o caminho a seguir. Eles são ótimos como um toque mais leve na lasanha clássica, que pode ser bem rica em gordura e provavelmente vai deixar você se sentindo voluptuoso após a hora do almoço.
Essas xícaras adequadas para macro ainda têm camadas deliciosas de seu recheio rico e "carnudo" e queijo escorrendo, além de serem muito mais fáceis de preparar
Ingredientes
Molho bolonhesa
200ml de água
3 scoop de whey sem sabor
1 colher de chá. azeite
1 cenoura (cortada em cubos)
1 cebola (picada)
1 Colher de Sopa. purê de tomate
1 lata de tomate picado
6 folhas de lasanha light ou integral
100g de queijo de búfala ou Gruyère (ralado)
Método
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Primeiro, adicione o seu molho bolonhesa em um recipiente e combine com especiarias e com o whey em uma tigela grande. Adicione a água e misture bem, depois deixe hidratar por 15 minutos.
Enquanto isso, coloque o azeite em uma panela grande em fogo médio. Quando estiver bem quente, acrescente a cebola e a cenoura, cozinhando até ficar macio.
Em seguida, adicione o purê de tomate e os tomates picados. Mexa bem e deixe ferver por 10 minutos.
Adicione mais 1 scoop de whey e mexa bem para combinar tudo na frigideira. Deixe aquecer por cerca de 5 minutos - adicionando um pouco de água se necessário.
Agora prepare uma forma de muffin com as folhas de lasanha. Se for usar lasanha fresca, coloque-as primeiro em uma tábua e corte em tiras ao comprido. Se não, você pode apenas parboilizar as folhas até que estejam amolecidas e você possa cortar.
Adicione uma seção da folha de lasanha no fundo de cada espaço para bolo e enrole em uma tira para formar os lados. Encha cada xícara de lasanha com algumas colheres da mistura à bolonhesa (até cerca de metade) e cubra com outra seção da folha de lasanha. Adicione outra camada da mistura à bolonhesa, cubra com queijo ralado e cozinhe por 15 minutos.
Desfrute imediatamente com uma salada ou porção da sua comida favorita para preparar a refeição naquela semana. Fire On.
