Ingredientes

1 bandeja de snacks ou nuggets vegetariano refogados

200 g de macarrão

4 colheres de chá de molho Hoisin (30 ml)

75 g de cebolinha

85 g de pimentão amarelo

85 g de pimenta vermelha

100 g ervilhas

10 g de sementes de gergelim

2 colheres de sopa de azeite35 g de castanha de caju1/2 limão

Elaboração

Prepare o macarrão de acordo com as instruções do fabricante e reserve. Corte os pimentões e a cebolinha em tiras. Aqueça os nuggets o snacks com 2 colheres de sopa de óleo e adicione todos os vegetais. Abaixe o fogo e refogue por cerca de 4 min. Adicione o molho hoisin com whey e 250 ml de água. Cozinhe por mais 2 min. Adicione os snacks refogados, aumente o fogo e cozinhe por mais 4-5 min. Sirva o macarrão e a preparação anterior por cima. Espalhe o gergelim, a castanha de caju picada e o suco de limão.