Camarão com creme de whey e curry

Ferva um pouco de arroz branco e misture com o creme de curry e sirva com uma colher de chá em copos de zurito.

Ingredientes

 

196 ml de leite desnatado

4 scoop de whey sem sabor

600 g de camarão

200 g de maçã

200 g de cebola

2 colheres de sopa de curry

2 colheres de sopa de azeite

Pimenta

 

Elaboração

 

Refogue a cebola picada em um pouco de azeite; quando começar a tomar cor, acrescente a maçã aos pedaços. Polvilhe o curry e refogue por mais alguns minutos, em fogo baixo. Despeje o leite com whey e cozinhe por cerca de 10 minutos. Misture tudo até obter um creme fino. Sirva um pouco de creme em alguns copos, enchendo-os até a metade.Tempere os camarões com pimenta e grelhe-os na grelha com algumas gotas de azeite. Coloque por cima do creme de curry.


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