Ingredientes

250 g de massa fresca light recheada

Queijo Gruyère e de búfala

140 g de molho funghi

3 scoop de whey sem sabor

20 g (1 fatia) de presunto de peito de Peru,

Milho

Salsa picada

Elaboração

Adicione um pouco o whey e o presunto cortado em tiras finas e o molho funghi e aqueça por alguns minutos, em fogo baixo, ferva o macarrão em bastante água com sal conforme indicado na embalagem; Escorra levemente e misture com o molho, polvilhe com um pouco de salsa picada.

Conselho Nutricional

Pela sua densidade calórica e elevado teor de nutrientes, combinada com uma salada de legumes pode ser uma refeição completa. A salsa picada dá um toque de cor à receita e a enriquece em vitamina C, um poderoso antioxidante que protege a pele e as mucosas do envelhecimento precoce e favorece a absorção do ferro.