Parece que algumas pessoas, no entanto, estão levando seu amor por ovos a um nível completamente diferente, seguindo uma dieta extrema em que você pode comer ovos em todas as refeições. Parece loucura? Reinicie para descobrir se é.
Qual é a dieta do ovo?
A dieta ovo é um baixo carb, restritiva, curto - termo dieta. A dieta do ovo pode variar dependendo de quão rigoroso você deseja ser. Existem três tipos de dieta de ovo; i t envolve cada refeição contendo ovo ou uma outra fonte de proteína magra ao longo do lado de vegetais sem amido. Isso em si não parece tão ruim - afinal, uma fonte magra de proteína mais alguns vegetais não é tão ruim para nós.
Quanto tempo isso dura?
Quanto tempo dura vai depender de qual dieta de ovo você escolhe. Há uma opção de 3 dias e de 14 dias também . Em ambas as opções, a dieta é baixa em calorias s , por isso não deve ser seguido por muito tempo. A dieta de três dias é usada principalmente para quebrar qualquer platô de perda de peso e não deve ser seguida por mais tempo do que isso. Embora a dieta de 14 dias seja um pouco menos restritiva, é recomendado que você não a siga por mais de 2 semanas.
O que você pode comer na dieta do ovo?
Na dieta de 14 dias , você pode comer ovos, fontes de proteína magra, como aves, peixes e cortes magros de boi, cordeiro e porco. Você também pode comer frutas com baixo teor de carboidratos (1-2 porções por dia) e vegetais sem amido, juntamente com fontes de gordura, como óleo de coco, manteiga e maionese - mas apenas em pequenas porções.
No plano de dieta de 3 dias, você deve comer um ovo inteiro 30 minutos após acordar, fazer uma refeição à base de ovo a cada 3-4 horas, consumir 15g de manteiga ou gordura saudável com cada ovo e parar de comer 3 horas antes de dormir. Embora mais manteiga seja permitida , o objetivo principal é criar um estado de cetose - o que requer menos de 50g de carboidratos por dia, portanto as frutas devem ser limitadas.
Isso pode ajudar na perda de peso?
Devido à quantidade de restrições e ao baixo teor de carboidratos, isso provavelmente criará um déficit calórico - onde você está gastando mais calorias do que ingerindo. É assim que toda dieta funciona para a perda de peso.
Tanto a dieta de 3 quanto de 14 dias podem ser usadas para iniciar qualquer progresso retardado ou ser usadas como uma forma de apresentar alguém à dieta cetogênica , que pode ser mais fácil de aderir a longo prazo.
Quais são os benefícios?
Rico em proteínas
Devido à dieta composta principalmente de ovos e carne, a ingestão de proteínas será elevada. Evidências mostram que manter alta a ingestão de proteínas durante a dieta pode ajudar a manter sua massa muscular magra, de vital importância. 1
Irá proporcionar perda de peso a curto prazo
Devido à restrição de energia, é mais provável que você tenha um déficit de energia enquanto segue a dieta. Isso pode ajudar a dar a você um pontapé inicial para seus objetivos de saúde e controle de peso e fornecer motivação para se ater a uma dieta mais saudável e sustentável a longo prazo.
Ovos são altamente nutritivos
Os ovos não são apenas uma boa fonte de proteína (geralmente contendo 6g de proteína por ovo), mas também uma grande fonte de micronutrientes , como magnésio, selênio, folato, vitamina D e vitamina A.
Há algum efeito colateral?
Deficiências de nutrientes
Devido à restrição é que você pode acabar por deficiências nutricionais. Por exemplo, chuvas e carboidratos ricos em amido, como batatas, são uma fonte importante de fibras e micronutrientes . A dieta também restringe os laticínios, que são uma grande fonte de cálcio.
Disponibilidade de baixa energia
A natureza restritiva da dieta também significa que é baixa em calorias. Uma dieta de baixa caloria levará a uma baixa disponibilidade de energia, o que pode causar fadiga, redução da densidade óssea (maior risco se a ingestão de cálcio for baixa), diminuição da capacidade atlética e até queda de cabelo. Em longo prazo , também pode levar à interrupção hormonal . 2
Perguntas frequentes sobre dieta de ovo:
Quanto peso você pode perder com uma dieta de ovo?
Segundo a autora da dieta do ovo , Arielle Chandler, seguir a dieta pode ajudar a perder 11kg em apenas duas semanas . Se isso é saudável é discutível. Além disso, o peso perdido em sua maioria não vai tudo ser gordura. Devido à falta de carboidratos na dieta, um monte de presente wil peso l ser água peso .
Você pode fazer uma dieta de ovo por mais de duas semanas?
Ele " não é aconselhável ir para mais de duas semanas em uma dieta restritiva. Seu corpo precisa de uma ampla gama de nutrientes para funcionar corretamente e restringir uma grande quantidade de alimentos resultará em deficiências de nutrientes.
Além disso, dietas de baixa caloria resultarão em baixa disponibilidade de energia, o que pode resultar em fadiga, alimentação desordenada, perda de cabelo, densidade óssea reduzida e baixo humor . A longo prazo, comer uma quantidade tão baixa de calorias pode resultar em distúrbios hormonais, causando amenorréia nas mulheres e baixa testosterona nos homens e um nível elevado do hormônio do estresse cortisol. 2
A restrição de energia a longo prazo também levará a uma perda de massa muscular magra e a uma taxa metabólica basal mais baixa , o que tornará mais difícil perder peso a longo prazo.
Exemplo de menu de dieta de ovo:
Dia 1
Café da manhã: ovo mexido com espinafre e tomate
Lanche: punhado de framboesas
Almoço: salada de ovo
Lanche: Um punhado de morangos
Jantar: frango frito
Dia 2
Café da Manhã: Omelete
Lanche: punhado de mirtilos
Almoço: salada de peru e abacate
Lanche: um punhado de amoras
Jantar: Costeleta de porco com brócolis e couve-flor
Dia 3
Café da manhã: 2 ovos, 2 fatias de presunto e aspargos
Lanche: Kiwi
Almoço: salada de salmão
Lanche: melancia
Jantar: Salmão grelhado com feijão verde e aspar a gus
Dia 4
Café da manhã: ovo mexido e tomate
Lanche: Pêssegos
Almoço: Salada de bife magra
Lanche: melão
Jantar: carne de porco frita
Dia 5
Café da Manhã: Omelete
Lanche: punhado de framboesas
Almoço: sopa de frango e vegetais
Lanche: punhado de morangos
Jantar: Bacalhau com feijão verde e brócolis
Dia 6
Café da manhã: 2 ovos, 2 fatias de presunto, espinafre e tomate
Lanche: punhado de mirtilos
Almoço: Salada de Atum e Abacate
Lanche: um punhado de amoras
Jantar: bife, cogumelos e cebolas
Dia 7
Café da manhã: ovo mexido com espinafre
Lanche: Pêssego
Almoço: Salada de presunto e ovo cozido
Lanche: punhado de morangos
Jantar: Costeleta de cordeiro com couve-flor e aspargos
Conclusão
A dieta do ovo é rica em proteínas e baixa em calorias. Pode ajudar a fornecer peso a curto prazo, mas " não é aconselhável manter em uma base de longo prazo. Pois é muito restritiva e deficiências nutricionais, bem resultados de saúde negativo a longo prazo.
