Mas porque razao isto acontece? Ou sera que o mesmo batido pre-treino e uma melhor estrategia para promover a recuperacao, e claro, aumentar a massa muscular e a forca?
Batidos de proteina depois do treino
Ja desde algum tempo que foram sendo realizados varios estudos, que demonstraram que a suplementacao depois do treino com uma bebida proteica pode ajudar a aumentar a sintese proteica, e ainda reduzir o catabolismo muscular.
De uma forma simples a proteina depois do treino aumenta a eficacia do teu treino e promove a tua recuperacao.
Mais estudos foram sendo feitos, e a importancia do batido pos treino foi sempre sendo confirmada para maximizarmos os nossos resultados.
Batidos de proteina antes do treino
Durante uma tipica sessao de exercicio vais sempre perder alguma proteina muscular, pois o catabolismo muscular e elevado nessa altura. Ja o anabolismo muscular nao acontece.
Niveis elevados de aminoacidos na corrente sanguinea devido a ingestao de proteina antes ou durante o treino, podem contrariar o catabolismo muscular de acontecer.
Se conseguirmos de alguma evitar essa quebra no tecido muscular iremos criar um ambiente mais anabolico.
Por isso a combinacao de aminoacidos atraves de proteina em po, ou mesmo BCAAs pode e deve ser consumido para aumentar a disponibilidade dos aminoacidos. Ao seguirmos estes principios iremos conseguir bons resultados ao longo do tempo.
O que dizem os estudos?
O estudo realizado por Tipton et al. (2001) comparou o efeito de uma bebida de aminoacidos e hidratos de carbono antes de sessao de treino com pesos, e comparou a mesma bebida consumida depois do treino.
A ideia deste estudo foi explorar se o consumo de aminoacidos e hidratos antes do treino teria um efeito superior no estimulo da sintese proteica muscular, que a mesma mistura mas consumida depois do periodo de treino.
Este estudo envolveu tanto homens como mulheres, que forma aleatoriamente distribuidos por diferentes grupos, onde cada um foi sujeito a um consumo de uma bebida de 500ml de aminoacidos e hidratos, e outros consumiram um placebo. As bebidas foram tomadas antes ou depois do treino.
O treino de resistencia consistiu em 18 series a 80% da carga maxima de varios exercicios para pernas. Foram tambem realizadas analises ao sangue e biopsias aos musculos varias vezes durante o estudo.
O resultado deste estudo sugeriu que o consumo de uma bebida de aminoacidos essenciais e hidratos de carbono antes do treino tem uma melhor resposta na sintese proteica que a mesma bebida tomada depois do treino.
Primeiramente pela maior concentracao de aminoacidos no sangue, que depois reduz o catabolismo e aumenta o anabolismo pos-treino.
Qual entao o melhor tipo de proteina a ingerir?
A resposta dada pelo estudo anterior pode depender do tipo de proteina utilizada e na altura em que e tomada.
Nao ha muita pesquisa acerca deste tema, no entanto a ingestao desse batido 30 minutos antes do treino sera suficiente para carregar a corrente sanguinea de aminoacidos.
Tipton et al. (2007) demonstrou que a ingestao de proteina na sua forma intacta nao responde da mesma forma de aminoacidos livres.
O uso de fontes como whey, albumina, caseina ou soja nao sera tao eficaz para este proposito.
A utilizacao de aminoacidos livres, como BCAAs ou EAAs sao a escolha ideal para antes do treino. Para depois do treino sao optimas escolhas tambem, mas a whey tambem e uma boa escolha.
Conclusao
A resposta a questao inicial e: devemos tomar proteina antes e depois do treino se queremos tirar o maximo partido do nosso treino. Ambas as alturas sao beneficas para o nosso melhor rendimento.