Para evitar que você afaste sua carreira quando as coisas estão loucas o suficiente, decidimos ajudá-lo a obter o impulso cerebral necessário para se concentrar novamente e fazer as coisas.
O cérebro
O cérebro é muito o "centro de controle" do corpo humano. Ele regula seus pensamentos, emoções, comportamentos, sua respiração, seus movimentos, seus sentidos e muito, muito mais.
Ele deve ser dinâmico e adaptável, capaz de gerenciar estressores, filtrar estímulos, enviar os sinais corretos às partes certas do corpo e criar e proteger memórias novas e existentes.
Está sempre em movimento - é um trabalho 24 horas por dia, 7 dias por semana para o nosso cérebro, e existe um argumento de que funciona ainda mais quando você está dormindo. 1
O trabalho que o cérebro realiza requer uma grande quantidade de energia, e alcançamos essa demanda de energia dos alimentos que ingerimos. Assim como o seu carro exige um certo combustível para ter um desempenho ideal, nosso cérebro parece funcionar melhor quando temos uma dieta rica em certas coisas e mais escassa em outras.
Muitos de nós podem estar lutando agora com o novo ambiente e trabalhando em casa. Não podemos dizer quantas vezes ouvimos "Não consigo me concentrar" ou "Perdi o foco". Isso pode estar relacionado a seus novos comportamentos e a uma ingestão alimentar não criada para apoiar seu cérebro.
Por esse motivo, abordaremos exatamente como o que você come afeta diretamente a estrutura e a função do seu cérebro, bem como o seu "foco", desempenho cognitivo e saúde mental.
Como nos concentramos e como perdemos o “foco”
Focar em uma tarefa é muito parecido com focar sua visão. É essencialmente um processo de cima para baixo. Quando você decide se concentrar em alguma coisa, seu cérebro primeiro capta todas as informações disponíveis e começa a processá-las para informar em que você deve se concentrar. Ele identifica o que deve ter prioridade e age sobre ela.
Perdemos o foco quando há uma sobrecarga de informações ou estímulos externos. Um exemplo disso seria olhar para o seu telefone enquanto estava na academia. Na verdade, é um mecanismo de proteção, projetado para melhorar a sobrevivência, no entanto, isso não se traduz na sociedade de hoje. Costumávamos ser perseguidos por animais, mas agora é um caso de sobreviver a poucos gostos em um post.
Então, como podemos melhorar nosso "foco"?
Olhe assim, o foco normalmente é o resultado de muitos outros fatores. É a "ponta do iceberg", por assim dizer. Embora possamos fazer coisas como remover estímulos externos, nos isolar, ter uma razão ressonante para o "porquê" estarmos fazendo uma tarefa específica, etc. abordar os contribuintes subjacentes à redução de foco ou concentração pode melhorar drasticamente.
Então, o que afeta o foco? Bem, parece se resumir à nossa saúde mental e à saúde do nosso próprio cérebro.
Nosso humor afeta diretamente nosso foco - se estivermos estressados, irritados, deprimidos ou simplesmente "baixos", as tarefas parecerão mais difíceis e haverá menos motivação para realizá-las.
Os comportamentos no estilo de vida desempenham um papel fundamental em nossa saúde mental. Garantir que você esteja dormindo adequadamente, controlando o estresse e fazendo exercícios suficientes são todos contribuidores importantes para uma "mente mais amável".
Como comemos afeta nosso desempenho cognitivo
A dieta também pode desempenhar um papel bastante significativo na melhoria e manutenção da nossa saúde mental.
Dietas mais tradicionais, como a dieta mediterrânea, rica em vegetais, frutas, grãos não processados e peixes e frutos do mar, estão associadas a um cérebro saudável. 2
Isso provavelmente ocorre devido ao equilíbrio de alimentos anti-inflamatórios e pró-inflamatórios, com dietas tradicionais favorecendo significativamente mais os anti-inflamatórios.
Serotonina
Por que isso é importante, você pergunta? Bem, isso tudo se resume à serotonina - um neurotransmissor que ajuda a regular o sono e o apetite, mediar o humor e inibir a dor.
Cerca de 95% da sua serotonina é produzida no intestino e as dietas tradicionais podem não apenas ter um efeito protetor contra a inflamação, mas também melhorar a função geral do intestino.
Essas dietas são ricas em alimentos probióticos e prebióticos dos quais nossas “boas” bactérias intestinais amam e se desenvolvem. Se o nosso microbioma intestinal é mais saudável, tendemos a ter um desempenho e a nos sentir melhor, embora geralmente seja muito mais saudável.
Ômega-3
Essas dietas também são ricas em ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PUFAs). Os ômega-3 demonstraram ter um efeito protetor no cérebro e também contribuem para melhorar o desempenho cognitivo. 3
Certos suplementos também podem ser benéficos - por exemplo, a suplementação de 5-HTP, que é um precursor da serotonina, pode aumentar os níveis de serotonina em alguns casos. 4
Vitamina D
A vitamina D é outra consideração importante para aumentar esse poder cerebral. Certificar-se de que você está recebendo o suficiente da sua dieta pode ser extremamente difícil, portanto recomenda-se a suplementação.
Uma deficiência de vitamina D tem sido associada ao declínio cognitivo. 5 No entanto, os níveis adequados parecem ter o efeito oposto e, portanto, podem ser uma parte importante do quebra-cabeça para resolver seus problemas de foco.
Neuroplasticidade
Um tópico importante que não deve ser esquecido em tudo isso é a neuroplasticidade - a capacidade do cérebro de modificar, mudar e adaptar a estrutura e a função ao longo da vida e em resposta à experiência.
Melhorar a flexibilidade da neuroplasticidade tem sido associado a melhorias significativas envolvendo memória, atenção e funcionamento executivo. 6
Os fatores alimentares a que aludimos já parecem contribuir para melhorar a flexibilidade da neuroplasticidade - ainda mais motivos para experimentá-los!
Levar mensagem para casa
Não é muito longe dizer que "nós somos o que comemos". Se o que comemos molda a capacidade de desempenho do cérebro e sua saúde geral, colheremos as recompensas (ou as consequências) de nossos comportamentos alimentares.
Guarde seus telefones, durma, treine, ajuste sua dieta e observe sua produtividade florescer (independentemente de você estar trabalhando de pijama ou não)!
