Ingredientes
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 600 g de camarão
- 1 haste de erva-cidreira
- 1 cm de raiz de gengibre
- 1 colher de sopa de azeite
- 120 ml (6 colheres de sopa) de leite de coco
- 2 scoop de whey sem sabor
Elaboração
- Descasque e rale o gengibre. Pique o capim-limão pequeno.
- Misture em uma tigela o leite de coco whey, o azeite, o suco de limão, o capim-limão e o gengibre.
- Despeje esta mistura sobre os camarões e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
- Refogue os camarões escorridos, em uma frigideira, por cerca de 3 minutos.
- Despeje a marinada e cozinhe por mais dois minutos.
