• Em uma tigela, misture o leite com whey e o purê de batata e aqueça no microondas a 900W de potência por 3 minutos. Adicione os ovos, pimenta e misture bem.
• Em uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite, cozinhe 4 panquecas de purê de batatas (tamanho do hambúrguer) por 2 minutos de cada lado. Espalhe-as com as costas da colher umedecidas em água para que a mistura não grude. Repita a operação para obter mais 4.
• Cozinhe os hambúrgueres na panela com o azeite restante por 3 minutos de cada lado.
• Em cada prato, monte os hambúrgueres: organize uma panqueca de batata, uma colher de sopa de pimentão frito, um hambúrguer, uma fatia de queijo, alface e outra panqueca de batata. Serva quente.

Você gostou desta receita? Não perca todas as nossas receitas cadastre-se no Avance Network A verdadeira rede social fitness junte-se a nós