Ingredientes
- 196 ml de leite desnatado
- 400 g de salsa
- 200 g de alho-poró
- 200 g de batata
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 scoop de whey sem sabor
- Pimenta caiena
- 750 ml de água
Elaboração
Lave a salsa e corte em pequenos quadrados de aproximadamente 1 cm.
Aqueça o azeite e adicione o alho-poró cortado. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione a salsa e refogue por 10 minutos. Adicione as batatas descascadas e cortadas também em pequenos quadrados. Refogue por 5 minutos.
Despeje a água, tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
Adicione o leite e o whey e cozinhe por 5 minutos.
