Ingredientes
- 125 g de Chocolate amargo ou cacau
- 3 ovos
- 45ml leite desnatado
- 8 g de fermento em pó
- 70 g de farinha integral
- 50 g de nozes picadas
- stevia em pó
Elaboração
- Microondas o chocolate a 700W, cerca de 3 minutos.
- Enquanto isso, bata os ovos com a stevia.
- Adicione a mistura anterior, mais o leite, a farinha, o fermento e as nozes picadas.
- Misture bem e despeje em um molde de de 20 cm x 20 cm.
- leve para o micro por 5 minutos e meio a uma potência de 750W.
- Deixe na geladeira por alguns minutos.
- Sirva em cubos e enfeite com frutas vermelhas e mirtilos.