Pores:4
INGREDIENTES:
- 600g de peito de frango sem osso e sem pele, cortado em picadinhos
- 1 colher de sopa de alho picado
- 3 de xicara de suco de limo ou caldo de galinha
- 1 colher de sopa de azeite aromatizado com alho
- Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
1 - Unte uma frigideira e aquea em fogo medio. Adicione o frango e cozinhe por volta de 2 minutos, ou ate ficar branco no lado que esta cozinhando. Adicione o alho picado. Vire os pedaos de frango e cozinhe por mais 2 minutos ou ate esta parte do frango tambem ficar branco.
2 - Adicione 2 colheres de sopa de suco de limao ou caldo de galinha. Use uma espatula para nao deixar os pedacos de frango colar no fundo da frigideira. Deixe o liquido cozinhar o frango ate ele ganhar uma cor um pouco mais marrom. Vire o frango, adicione o azeite e deixe dourar o frango.
3 - Adicione as 2 colheres de sopa de suco de limao ou caldo de galinha que faltavam e misture com o frango, nao deixando colar na panela. Desligue o fogo e deixe o frango descansar na panela por alguns minutos antes de servir.
4 - Tempere com pimenta a gosto.
INFORMAES NUTRICIONAIS:
Calorias:139
Proteina:28g
Gordura:2g
Carboidratos:1g