Não importa a hora do dia, sempre há um lugar para rosquinhas, certo? E quando você servir a um prato esses donuts seriamente especiais, você será o anfitrião favorito de todos... embora não o censuremos se você os quiser todos para você.
Esta receita simples leva apenas alguns minutos para preparar e assa em apenas 15 minutos. Também não há necessidade de fritar, pois esses donuts leves são feitos com farinha de aveia e óleo de coco. Cada um contém quase 9 gramas de proteína, um pequeno impulso para suas metas macro diárias.
Feitos com whey de geleia, esses donuts fofos são irresistivelmente doces sem adição de açúcar. Você pode deixá-los simples ou adicionar suas próprias coberturas, como chocolate amargo derretido e pipoca de proteína!
Ingredientes
75 g de farinha de aveia (você pode fazer isso batendo a aveia em um processador de alimentos)
3 ovos
3 colheres de whey de marshmallow torrado
50 g de óleo de coco 100%
2 colheres de chá. fermento em pó
135 ml de leite de coco
Método
Pré-aqueça o forno a 170C.
Para fazer a massa, primeiro adicione os ingredientes secos a uma tigela ou jarra grande e misture.
Em seguida, adicione os ingredientes molhados e use um liquidificador para bater tudo até ficar homogêneo .
Agora despeje a massa em um molde de rosca , coloque no forno e asse por 15 minutos.
Depois de assados, deixe os donuts esfriarem sobre uma grade.
Optamos pela combinação vencedora de chocolate amargo derretido e pipoca doce de whey.
Desfrute imediatamente ou guarde em um recipiente hermético por até 2-3 dias.
Informações Nutricionais
Quantidade por porção
| calorias | 148 |
|---|---|
| Gordura total | 9,3g |
| Carboidratos Totais | 7,2 g |
| Proteína | 8,9g |
