Sejamos honestos ... não é segredo que no inverno precisamos de um incentivo extra para resistir aos dias frios e escuros e, o que é melhor do que alguns bolos de chocolate caseiros para dar um toque de luz e alegria a esses dias cinzentos.

Nossas tranças de chocolate são a motivação que você precisa no inverno para sair de casa e ir à academia, porque elas são o pré-treino ideal. Você encontra recompensa suficiente após um treino extenuante? Você também pode preparar várias bandejas no fim de semana para surpreender suas visitas com sua nova criação. Deixamos a você todo o crédito.

Ingredientes

• 1 folha de massa folhada
• 150 g de creme de propagação de proteínas (chocolate avelã)
• 1 ovo (batido)

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C
2. Antes de tudo, limpe a área onde você vai trabalhar ou prepare uma tábua com um pouco de farinha por cima para evitar que a massa grude.
3. Espalhe uma folha de massa folhada no banco ou mesa previamente enfarinhada e alise-a com as mãos. Corte-o em quatro partes iguais com a ajuda de uma faca. Deixe uma das peças no quadro e remova as outras três por enquanto.
4. Abra o pote de Protein Cream para espalhar, retire uma quantidade generosa de creme com a ajuda de uma colher ou espátula de silicone e espalhe-o por todo o pedaço de massa da mesma forma.
5. Em seguida, enrole o quadrado de massa folhada com muito cuidado e corte-o ao meio para obter dois pedaços iguais.
6. Faça uma trança com as duas peças e pressione as duas extremidades com os dedos para juntar a massa para que ela não abra.
7. Repita o mesmo processo com os outros três pedaços da massa folhada e coloque-os em uma assadeira previamente forrada com papel vegetal.
8. Finalmente, pinte as tranças de chocolate com o ovo batido.
9. Asse por cerca de 15 minutos ou até que a massa comece a dourar.
10. Após esse período, deixe-os esfriar e aproveite-os como e quando quiser!