Bem, com esta preparação de burrito na tigela um pouco mais macro-amigável. É incrivelmente simples de preparar (que é o melhor tipo de receita na nossa opinião) e vai mantê-lo satisfeito durante todo o dia.
Se você estiver se sentindo um pouco mais indulgente, recomendamos adicionar algumas fatias de abacate fresco ou até mesmo fazer um guacamole caseiro para finalizar.
Serve 4 porções
Ingredientes
1 Colher de sopa de azeite
1 cebola (picada)
2 dentes de alho (esmagados)
2 peitos de frango (em cubos)
1 pitada de pimenta
1 colher de chá de páprica
2 latas de feijão preto (escorrido)
1 pote de salsa
200 g de arroz integral (50 g por porção)
Para servir: rodelas de lima e coentros frescos
Método
Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente e adicione a cebola. Frite por alguns minutos para amolecer e adicione o alho esmagado.
Adicione o frango em cubos à panela, tempere com pimenta e páprica e mexa bem. Cozinhe por 5-10 minutos até que o frango esteja completamente cozido e virado de rosa para branco.
Em seguida, despeje o feijão preto escorrido e a salsa, misturando bem para combinar na panela. Deixe cozinhar por alguns minutos e, em seguida, porcione com o arroz cozido em seus recipientes de preparação de refeições. Decore com coentro fresco e uma rodela de limão.
Informações Nutricionais Quantidade por porção
Calorias 378
Gordura total 8g
Carboidratos Totais 35g
Proteína 30g