Graças ao seu alto valor nutricional, estudos mostraram os muitos benefícios do abacate para a saúde, mas neste artigo iremos concentre-se nos 5 benefícios mais importantes desta fruta cremosa e deliciosa.
5 benefícios para a saúde do abacate
1. O abacate é rico em nutrientes
Existem muitas variedades de abacate, mas o mais comum é talvez o abacate Hass. Este é o seu valor nutricional por 100 g: ²
167 calorias
15 g de gordura (10 g monoinsaturada)
8,6 g de carboidratos
6,8 g de fibra
3 g de proteína
A porção padrão é geralmente ¼ de abacate (30g), mas a maioria das pessoas consome pelo menos metade de um abacate, que é mais próximo de 70g.
2. O abacate pode contribuir para a saúde do coração
Estudos clínicos realizados na década de 1990 mostraram que o abacate, apesar de ter alto teor de gordura total, teve impacto positivo nos níveis de colesterol, pois ajudou a reduzir o LDL ou colesterol "ruim".
Embora ainda não haja nenhuma declaração oficial sobre a saúde do coração, o abacate tem um perfil nutricional semelhante ao das nozes, que tem uma declaração de saúde qualificada para apoiar a saúde do coração (mas também tem mais calorias a cada 100 g) .
3. O abacate pode promover uma digestão saudável
Com uma textura tão cremosa, é difícil acreditar que o abacate seja um alimento rico em fibras dietéticas. Os especialistas recomendam consumir entre 25 e 35 gramas de fibra por dia para uma digestão saudável, e meio abacate pode fornecer até cinco gramas de fibra. 4 A fibra ajuda a aumentar a sensação de saciedade e pode ajudar a manter os níveis de colesterol saudáveis.
4. O abacate pode ajudar você a perder peso
Graças ao seu alto teor de gordura e fibras, além de ser delicioso, é muito saciante. A gordura, assim como a fibra, retarda o processo digestivo, mantendo o alimento no estômago por mais tempo e fazendo com que nos sintamos mais saciados e satisfeitos.
Como outras frutas, o abacate é um alimento ideal para incluir em um plano de dieta para controlar o peso. Estudos clínicos demonstraram que, apesar de seu conteúdo calórico, o abacate é um alimento a ser considerado quando se deseja controlar o peso.
5. Benefícios adicionais para a saúde
Graças aos fitoquímicos ou compostos vegetais que o abacate contém, também pode contribuir para a saúde dos olhos e da pele, graças ao seu conteúdo de luteína e zeaxantina. 6 Nossos olhos e nossa pele são afetados pelo processo natural de envelhecimento, portanto, comer alimentos ricos em fitoquímicos traz muitos benefícios à saúde.
Conclusão
Além de ser um alimento delicioso e muito versátil na cozinha, o abacate também é rico em nutrientes, desde gorduras saudáveis e fibras, até fitoquímicos. Portanto, incluir abacate em suas refeições é uma ótima maneira de melhorar a qualidade nutricional de sua dieta.
