Estes incríveis snacks para panqueca de proteína do Avance Bodybuilder são muito saborosos e muito mais.

Por que fazer outra pilha comum quando você pode criar esses snacks mágicos para panquecas com bacon de peru

Ingredientes

Para a mistura de panqueca:

100g de aveia

40g de farinha integral

1 scoop de whey de baunilha

1 ovo

2 claras de ovo

100ml de leite desnatado

2 colheres de chá de fermento

1 colher de chá. Essência de baunilha opcional

½ colher de chá canela

1 banana

Para os snacks

5 fatias de bacon de peru

Óleo de coco para fritar

Stevia ou adoçante de atevia

Açúcar de confeiteiro (opcional)

Método

Primeiro, coloque todos os ingredientes da panqueca no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Aqueça um pouco de óleo de coco em uma frigideira antiaderente e adicione as fatias de bacon. Frite por 2-3 minutos de cada lado até ficar crocante, retire da frigideira e passe um pano de prato para absorver o excesso de óleo.

Limpe a panela e adicione outra pequena quantidade de óleo de coco. Adicione um pedaço de bacon de volta à panela e, em seguida, coloque a mistura para panquecas em volta e por cima do bacon até que esteja completamente coberto com uma tira. Cozinhe por 2 minutos antes de virar e cozinhe por mais 2 minutos desse lado.

Repita esse processo até que toda a mistura de bacon e panqueca seja usada. Polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.