Tudo o que você precisa é de um pouco de massa de pizza pronta, muito queijo ralado, quaisquer extras que desejar, e você estará fora! Fomos para três vitórias fáceis - pepperoni clássico, banquete vegetariano e frango de churrasco - mas esta receita funcionará com qualquer uma de suas coberturas favoritas. Embora nós absolutamente iremos julgá-lo por abacaxi.
Cada versão faz 6 rolos
Ingredientes Pepperoni Clássico:
1 folha de massa de pizza pronta
200g de molho de tomate / passata
50g de mussarela desnatada (ralada) ou de búfala
50g de pepperoni
Festa Vegetariana:
1 folha de massa de pizza pronta
200g de molho de tomate / passata
50g de mussarela desnatada (ralada)
Punhado de espinafre
1 pimenta (picada)
Cogumelos punhados (fatiados)
1 cebola roxa (fatiada)
Frango para churrasco:
1 folha de massa de pizza pronta
2 colheres de sopa. Molho BBQ Light
50g de frango de churrasco desfiado
1 cebola roxa (fatiada)
50g de cheddar desnatado (ralado)
Método
Pré-aqueça o forno a 200 ° C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Primeiro, abra a folha de massa de pizza de forma que ela fique plana sobre um pedaço de papel manteiga. Em seguida, espalhe o molho de tomate ou o molho sem açúcar para churrasco, dependendo do sabor que você está preparando.
Adicione as coberturas uniformemente por cima da base, polvilhe com uma camada de queijo ralado e, com cuidado, use os dedos para enrolar a massa verticalmente com todas as coberturas por dentro.
Divida a massa de pizza enrolada em pedaços menores - tente obter 6 seções de tamanho uniforme - e coloque cada rolo na assadeira forrada de modo que as partes internas enroladas fiquem visíveis na parte superior.
Cozinhe por 12-15 minutos até que a massa esteja dourada e o queijo derreta.
Deixe esfriar por alguns minutos e depois sirva com bastante molho sem açúcar para mergulhar! Delicioso.
Tenha cuidado ao morder - o queijo pode ficar muito quente por dentro!
