Essas receitas de Natal saudáveis são a melhor maneira de colocar seu espírito festivo. Depois de 2020 que tivemos, é justo que abracemos totalmente toda a alegria que vem com a estação de doação (e comer).
Nós montamos uma lista de todos os nossos bolos e mordidas de Natal favoritos para você colocar seus dentes - e mesmo se você está aderindo a um regime de treinamento rigoroso, você encontrará uma maneira deliciosa de apoiar seu trabalho duro fora deste grupo.
1. Panquecas de proteína de gengibre
Dê à sua pilha matinal uma reforma festiva com esta receita de panqueca incrível. A melhor parte? Tudo o que você precisa é de 4 ingredientes simples para começar melhor o dia.
É oficialmente hora de abraçar todas as coisas natalinas, e isso significa que até suas panquecas matinais estão recebendo uma reforma festiva.
Se você dominou o flip ages atrás ou você é um pouco mais cauteloso na cozinha, podemos garantir que esta receita é uma maneira infalíveis de sucesso (na forma de panquecas perfeitamente cozidas). E com apenas quatro ingredientes simples, é uma vitória fácil para qualquer dia da semana.
Ingredientes
1 scoop de whey de limão
1 banana grande
2 ovos grandes
1 colher de aveia enrolada
Coberturas opcionais:
Calda sem açúcar
Chantilly light
Mini homem de gengibre
Método
Em primeiro lugar, adicione a banana e os ovos a um liquidificador e misture até ficar homogêneo.
Adicione o whey e a aveia e misture novamente (adicionar os ingredientes molhados primeiro ajuda a garantir que nenhum dos ingredientes secos fique preso ao fundo do liquidificador).
Aqueça um pouco de óleo ou manteiga em uma frigideira de tamanho médio e, em seguida, despeje 1/4 da massa de panqueca na panela. Se você quer panquecas mais grossas, espere cerca de 15 segundos e, em seguida, despeje um pouco mais em cima.
Cozinhe por cerca de um minuto, depois vire e cozinhe por mais um minuto. Retire da panela e coloque em uma placa para o lado.
Repita com a massa restante até que você tenha uma pilha. Top com suas coberturas favoritas – fomos para Xarope Sem Açúcar e um esguicho de chantilly.
2. Tortas de Mince de Natal
Estes são um clássico que você simplesmente não pode fazer o Natal sem, certo? Fazer suas próprias tortas de menta é um bilhete só de ida para se sentir festivo — e isso fará sua casa cheirar incrível.
Tortas de menta são um clássico de Natal que você não pode ficar sem esta época do ano.
Esta receita fácil de seguir do Avance Bodybuilder é ideal para fazer o seu próprio, o que não só resulta em tortas de menta recém-assadas e deliciosas para você desfrutar — mas é uma atividade que é garantida para você no espírito festivo. Além disso, rapidamente terá a casa toda cheirando incrível.
Faz 12
Ingredientes
1 colher de sopa 100% Óleo de Coco
Passas de 100g
100g de groselha
100g de cranberries secas
Suco de 2 laranjas
1 Maçã Braeburn (finamente picada)
1 tsp. essência de baunilha
1 colher de sopa de tempero misto
1 colher de sopa de açúcar mascavo
Raspas de limão
1 rolo de massa de crosta curta
Farinha (para limpar sua superfície)
Equipamento:
Cortador de biscoitos
Cortador de biscoitos em forma de estrela
Método
Pré-aqueça o forno a 180°C/400°
Aqueça o óleo de coco em uma frigideira grande ou panela e adicione a maçã.
Frite a maçã por 3 minutos, depois adicione as passas, groselha, cranberries secas, suco de laranja, baunilha, tempero misto, açúcar mascavo e raspas de limão, e misture.
Leve a panela para ferver e deixe cozinhar por 10-15 minutos.
Enquanto isso, limpe sua superfície levemente com farinha e coloque sua folha de massa para fora.
Usando um rolo, role seu pastoso até que seja aproximadamente a espessura de uma moeda de libra. Em seguida, usando um cortador de biscoitos, corte 12 círculos da massa e reserve. Certifique-se de que o diâmetro do cortador de biscoitos é ligeiramente maior do que o tamanho dos orifícios na bandeja de muffin.
Em seguida, enrole a massa restante em uma bola e role-a novamente para sua superfície enfarinhada. Use o cortador de biscoitos em forma de estrela para cortar 12 estrelas da massa e reserve.
Agora, construa suas tortas mince. Unte levemente sua bandeja de muffin com um pouco mais de óleo de coco e, em seguida, molde os círculos de massa na bandeja de muffin. Encha-o com sua "carne de mendão" e cubra com estrelas de massa.
Asse no forno por 10-15 minutos, depois retire e deixe esfriar. Decore suas tortas de menta, espanar-as com seu açúcar de confeiteiro e aproveite!
3. Bolo de yule com whey de chocolate
Você precisa dessa sobremesa na sua vida, confie em nós. Nosso tronco de yule repleto de proteínas é o deleite perfeito após o jantar e uma alternativa de baixo açúcar às receitas tradicionais.
Precisa de uma sobremesa para enfeitar sua mesa de Natal, mas não precisa de uma festa de açúcar depois de uma grande ceia de Natal? Este tronco de yule cheio de proteínas é a delícia perfeita após o jantar. Com o cacau e Whey em cada camada, esta é a maneira saborosa de fazer ganhos neste Natal.
Você também pode esquecer um recheio calórico – feito de iogurte grego e Whey isolado, esta é uma indulgência cremosa que você pode desfrutar sem culpa. Pó com açúcar de confeiteiro para completar a perfeição de inverno – super simples!
Serve 10
Ingredientes
3 scoop de whey isolado de chocolate baunilha ou do sabor de sua preferência
1 tsp. fermento em pó
1 ovo inteiro
1 clara de ovo
Iogurte grego de 50g
Farinha integral de 100g
2 colheres de sopa de cacau em pó
100g de chocolate proteico (escuro)
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Método
1. Forre uma assadeira retangular com pergaminho e pré-aqueça o forno a 180°C/160°C para assistido pelo ventilador.
2. Bata o ovo e a clara de ovo juntos antes de adicionar o açúcar de coco.
3. Em seguida, peneirar a farinha integral e o fermento em pó na tigela, seguido pelo cacau em pó e misture.
4. Em seguida, mexa uma colher do Soro de Impacto de Chocolate e despeje a mistura na assadeira.
5. Asse no forno por 20 minutos ou até que a esponja esteja elástico ao toque.
6. Para o recheio, misture o iogurte grego com uma colher de Soro de Impacto de Chocolate até ficar homogêneo.
7. Retire a esponja do forno e, uma vez fria, espalhe sobre o recheio.
8. Role cuidadosamente a esponja para fazer o seu tronco de yule.
9. Em seguida, quebre o Chocolate Proteico e coloque em uma tigela microwavável com uma colher de cacau e Whey isolado depois derreta no micro-ondas.
10. Retire do micro-ondas e bata até ficar homogêneo antes de se espalhar sobre o tronco de yule.
11. Por fim, pó com açúcar de confeiteiro antes de servir.
4. Bolas de Neve de Proteína de Chocolate Branco
Essas pequenas mordidas de alegria natalina são o tratamento ideal pós-treino para mantê-lo coberto de proteína durante a época festiva.
Essas deliciosas bolas de neve do tamanho de uma mordida são o deleite perfeito para mantê-lo passando pelos últimos conjuntos do seu treino, não importa o quão escuro seja lá fora. Além disso, eles são uma maneira doce e simples de aumentar sua ingestão diária de proteínas, ajudando a apoiar o crescimento e a manutenção muscular.
Usando apenas quatro ingredientes, eles podem ser feitos em questão de minutos. Então vá em frente, começa a rolar ...
Faz 10
Ingredientes
90g de whey isolado de chocolate branco
80g de proteína de whey de baunilha
1 colher de sopa de farinha de coco
Coco dessecado
Método
1) Coloque todos os ingredientes, exceto o coco dessecado em uma tigela e misture até combinar.
2) Tome cerca de 1 colher de sopa da mistura de cada vez e role em bolas com as mãos.
3) Role cada tigela em torno de uma tigela de coco dessecado, até que esteja totalmente revestido.
4) Aproveite imediatamente ou mantenha na geladeira para um tratamento festivo pós-treino.
5. Rolos de Salsicha Saudável
Ninguém resiste a um rolo de salsicha quente – e com esta versão saudável você pode colocar-se sem pensar um segundo.
Quem pode resistir a um rolo de salsicha quente, fresco para fora do forno?
Com esta receita simples você pode colocar nestes clássicos de Natal sem pensar um segundo, como nós substituímos massa amanteigada por embalagens de tortilla para colocar um giro mais saudável no lanche festivo favorito de todos.
Eles são tão deliciosos e cheios de sabor, apenas uma versão um pouco mais leve - ideal para garantir que haja espaço para todas as outras tentações de Natal, certo?
Faz 16
Ingredientes
12 salsichas light ou de peru
Páprica
Orégano
Pimenta a gosto
4 embalagens de tortilla simples
40g de requeijão (derretido)
Sementes de gergelim
Extras:
Molho BBQ light
Método
1) Pré-aqueça o forno a 180°C/350°F.
2) Primeiro, em uma tigela grande, esprema toda a salsicha. Adicione as ervas e o tempero e misture bem com as mãos ou uma espátula.
3) Em seguida, coloque os envoltórios de tortilla e divida a carne de salsicha igualmente entre eles, colocando-a em um tronco no meio de cada embalagem.
4) A partir da parte inferior de cada envoltório, use ambas as mãos para rolar para cima até que você tenha um rolo de salsicha apertado.
5) Corte o rolo em quatro pedaços iguais — ou se quiser rolos de salsicha do tamanho de uma mordida, você sempre pode cortar menor — e coloque-os em uma assadeira.
6) Escove cada rolo de salsicha com o requeijão derretido e polvilhe com sementes de gergelim. Em seguida, asse no forno por 20 minutos, até que as tortillas tenham virado ligeiramente douradas ao redor das bordas.
7) Deixe esfriar por um tempo, depois aproveite-os quentes (ou frios, se preferir) com uma generosa porção de Molho BBQ light.
6. Tiramisu de Natal bom para você
Este deleite sem cozimento é um grande prazer para a multidão para chicotear durante as férias! Nossa receita simples é de baixo açúcar e polvilhada com bastante chocolate proteína.
Se você está farto de todas as guloseimas festivas habituais, é hora de trocar a sobremesa com este tiramisu de Natal de baixo açúcar. Aromatizada com laranja zesty e adoçante de stevia sem açúcar e sem calorias, esta é uma sobremesa que você pode orgulhosamente servir até o seu fam fit - ele é mesmo polvilhado com chocolate proteico!
Também é uma ótima opção de não-bake para aqueles de nós que são desastrosos nas sobremesas. Basta molhar os dedos e colocá-lo em camadas! Faça em questão de minutos para uma sobremesa que parece e tem gosto de levar horas.
Serve 10
Ingredientes
200g de requeijão ligth
Whey de Chocolate de proteína
Ricota de 500g
Leite de amêndoa de 100ml
400ml de café preto (frio)
1 laranja (raspas)
10 gotas de essência de Baunilha ou adoçante de stevia
Método
1. Adicione o café frio a uma tigela grande, mergulhe o requeijão ligth no café e, em seguida, coloque em uma assadeira para que você obtenha uma camada uniforme de dedos encharcados ao longo do fundo.
2. Em uma tigela separada, adicione a ricota, o leite de amêndoa, essencial de baunilha e adoçante de stevia e as raspas de laranja, e misture até ficar homogêneo.
3. Adicione a mistura por cima dos dedos de esponja e, em seguida, coloque outra camada de dedos de esponja encharcados de café em cima disso. Repita até terminar.
4. Rale e polvilhe o chocolate de proteína escuro por cima, coloque na geladeira por 30 minutos e, em seguida, aproveite!
7. Bolas de Proteína de Natal de Chocolate
Precisa de um doce para manter os dedos fora da caixa de seleção? Temos você com essas bolas de proteína natalina.
Precisando de um doce que te mantenha nos trilhos neste Natal? Mantenha os dedos fora da caixa de seleção e por toda essas bolas de proteína de chocolate natalina enquanto você se acomoda para outra noite fria e escura.
Adoçado com mel e com uma mordida cremosa de manteiga de amêndoas natural, não há necessidade de ser provocado por trufas calóricas nesta temporada. Essas bolinhas também são embaladas com proteína da Proteína de Soro de Impacto, bem como chocolate proteico que tem 62% menos açúcar do que a sua barra média. Então, você pode encher a bondade deles com uma fração da culpa.
Faz 12
Ingredientes
160g de manteiga de amêndoa natural
25g scoop de whey isolado de baunilha
3 colheres de sopa.
Aveia 100g 100% Instantânea
Chocolate de proteína de 80g (escuro)
Amêndoas esmagadas
Método
1. Em uma tigela grande, adicione a manteiga de amêndoa, proteína em pó, mel e aveia instantânea, misturando bem até completamente combinado.
2. Com as mãos, crie bolas lisas aproximadamente do tamanho de uma bola de ping-pong da mistura. Coloque-os em uma bandeja e deixe para colocar na geladeira por 15 minutos.
3. Enquanto isso, adicione o chocolate escuro a uma tigela micro-ondas e coloque no micro-ondas por 30 segundos. Tire, mexa e repita esse processo até que o chocolate tenha derretido completamente.
4. Adicione cuidadosamente as bolas de proteína ao chocolate derretido um de cada vez, certificando-se de enrolar cada uma delas para que ela esteja totalmente coberta.
5. Coloque as bolas cobertas de chocolate em uma bandeja que foi forrada com papel à prova de graxa e, em seguida, polvilhe com amêndoas esmagadas.
6. Coloque a bandeja de volta na geladeira por 20 minutos para esfriar, em seguida, sirva.
8. Peru de Natal e Cranberry Burger
Mãos para cima se você não pode esperar até o grande dia para obter o seu peru e cranberry fix. Felizmente Avance Bodybuilder nos separou dessa deliciosa receita de hambúrguer de Natal.
Mal posso esperar pelo grande dia para comer o hambúrguer de peru com cranberry?
Este delicioso hambúrguer festivo é o ato de aquecimento ideal para o principal evento dia de Natal. Usar picadinho de peru magro para fazer seus próprios patties é uma ótima maneira de manter exatamente o que vai para o seu hambúrguer - e você pode temperar para o seu próprio gosto individual também.
Além disso, a deliciosa cebola caramelizada com molho de cranberry é realmente algo especial.
Ingredientes
2 colheres de sopa 100% óleo de coco
500g de picadinho de peru
Pimenta
1 colher de sopa. páprica
1 tsp. flocos de chilli
1 cravo de alho (finamente picado)
2 colheres de sopa. salsa picada
1 ovo
4 fatias de cheddar
4 pães de brioche
1 tomate (fatiado)
Alface punhado
1 colher de sopa de azeite
1 cebola vermelha (finamente fatiada)
2 colheres de sopa de molho de cranberry
Lados:
400g de batata doce (descascado e cortado em lascas)
250g de salsinha (descascado e cortado em lascas)
Método
Pré-aqueça o forno a 200°C/400°F.
Transfira sua batata doce e salseca para uma assadeira, cubra com uma colher de sopa de óleo de coco e tempere bem com sal e pimenta.
Asse suas batatas e salsinhas no forno por aproximadamente 45 minutos, verificando ocasionalmente para desgrudá-las.
Enquanto isso, façam seus hambúrgueres. Adicione o picadinho de peru, sal e pimenta tempero, páprica, flocos de pimenta, alho, salsa e um ovo em uma tigela grande e misture a mistura com as mãos (se sua mistura estiver muito molhada adicione algumas migalhas de pão).
Forme sua mistura de hambúrguer em 4 patties de tamanho uniforme e reserve.
Em seguida, aqueça um pouco de óleo de coco em uma frigideira e adicione seus patties de peru.
Frite por 5 minutos de um lado antes de virar e fritar por mais 5 minutos.
Adicione fatias de cheddar em cima de seus hambúrgueres, depois transfira-as para uma frigideira ou bandeja à prova de forno, e grelhe por 5 minutos para derreter o queijo.
Para fazer sua cebola vermelha e relish de cranberry, aqueça uma colher de chá de azeite em uma panela e adicione a cebola vermelha e o molho de cranberry.
Frite por 5 minutos, quebrando qualquer cranberries com sua colher/espátula para liberar seus sucos, e, em seguida, adicione um pouco de água.
Abaixe o fogo e deixe ferver por 10-15 minutos até que as cebolas caramelise e o relish engrossa.
Finalmente, construa seu hambúrguer! Primeiro, depois alface, depois patty, depois saboreie e depois uma fatia de tomate.
