Batatas Fitness

Perfeito para acompanhar carnes ou como aperitivo. Eles podem ser feitos sem a gema do ovo.

Ingredientes

 

115 g de purê de batata  

400 ml de leite desnatado

4 scoop de whey sem sabor

1 gema de ovo para pincelar com pimenta

20 g de requeijão ligth

Pimenta branca e noz-moscada

 

 

Preparação

 

Pré-aqueça o forno na função de grelha alta Prepare o puré de batata com o leite e o whey. Misture o puré de batata com o requeijão light, uma pitada de pimenta e pimenta e noz-moscada a gosto. Deixe temperar. Coloque a mistura em um saco de confeitar com um bico grande estrela e faça as pilhas em uma assadeira com papel vegetal. Pincele com a gema de ovo e cozinhe por cerca de 6-8 minutos até que comecem a dourar.

 

 

 

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