Você pode não ser capaz de viajar tanto quanto gostaria agora, mas estamos aqui para garantir que você ainda possa desfrutar dos sabores de todo o mundo que adora. Alargue os seus horizontes e coloque novos sabores à prova com a nossa série de cozinha fitness do mundo - ideal para agitar a sua alimentação do dia-a-dia.
Estamos transportando você para o Japão com esta receita verdadeiramente única. A flor de cerejeira não é apenas uma temporada inteira que é celebrada no Japão, mas também se tornou um sabor popular para doces comestíveis.
É um sabor floral delicado, o que o torna a combinação perfeita para o nosso Clear Whey Isolate, que é uma bebida refrescante e leve de proteína - uma alternativa inovadora aos seus batidos de leite tradicionais.
O bolo pingo de chuva é uma sobremesa japonesa tradicional em forma de gelatina, geralmente feita de água e ágar em pó e coberta com xarope de açúcar preto e grãos de soja torrados. Decidimos experimentar o derradeiro prato de inspiração japonesa usando nosso Clear Whey isolado de flor de cerejeira para dar sabor a um bolo de gota de chuva. Muito legal, certo?
Ingredientes
3 scoop de whey de morango ou frutas vermelhas
4 folhas de gelatina sem sabor
500ml de água
Suco de ½ limão
Método
Em uma panela pequena, adicione as folhas de gelatina e água e aqueça em fogo baixo para dissolver suavemente a gelatina, mexendo ocasionalmente.
Depois de dissolvido, retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o Whey e o suco de limão e bata até incorporar.
Coloque uma peneira sobre uma jarra e despeje o líquido da panela através dela para coar. Em seguida, despeje em seus moldes de geléia e deixe na geladeira por pelo menos 5 horas.
Para servir, mergulhe a forma em água morna e desenforme em um prato. Aproveitar!
