Ingredientes
370 g de leite condensado ligth
4 scoop de whey sem sabor
250 g de requeijão ligth
125 g de pão de ló
390 g de nectarinas maduras (ou pêssego)
3 ovos
1 limão
Stevia
Elaboração
Bata no liquidificador o leite condensado com o whey, queijo fresco, o pão-de-ló esmigalhado, e os ovos até obter uma massa fina.Adicione a casca de limão ralada e despeje em uma forma de torta baixa e retangular, previamente untada e enfarinhada.Abra as nectarinas ao meio, retire os ossos, corte em rodelas e espalhe sobre o preparo. Asse o bolo em forno médio, por cerca de 45 minutos.
