Ingredientes
1 iogurte grego natural ligth
1 scoop de whey sem sabor
400 g de peras
20g de requeijão ligth ou queijo branco
30 g (1 colher de sopa) de mel (opcional)
20 g de pinhões
4 ramo de manjericão
Pimenta preta da terra
Elaboração
Preparação: Aqueça o forno a 160ºC. Derreta requeijão ou o queijo branco com o mel e retire do fogo.Lave as pêras e corte ao meio. Remova o coração e as sementes. Coloque em uma assadeira. Espalhe a mistura de mel e requeijão. Asse no forno por cerca de 20 min. Lave, seque e corte o manjericão.Corte o queijo em pequenos pedaços e misture numa tigela com o iogurte e whey e a pimenta preta moída. Recheie as peras cozidas com a mistura e leve ao forno por mais 5 minutos. Servir quente.
