Ingredientes
- 110 g de purê de batatas
- 400 ml de água
- 200 ml de leite desnatado
- 4 scoop de whey sem sabor
- 1 pitada de pimenta
- aceite de oliva virgen extra
- 2 ramos de alecrim fresco
- Pimenta preta
- 100 g de cenoura
Elaboração
- Prepare um purê de batatas com o leite whey e uma pitada de pimenta. Misture bem, obtendo um purê homogêneo.
- Adicione um pouco de azeite, um pouco de pimenta e o alecrim picado. Misture integrando bem todos os ingredientes.
- Coloque o purê em um saco de confeitar e desenhe uma pomba da paz diretamente no prato. Decore formando um bico de cenoura com um galho de azeitona e polvilhe com raminhos de alecrim