E praticamente uma receita a prova de falhas que voce pode facilmente fazer. So nao exagere com o queijo ... bem, eu vou deixar o meu sermao "so coma 1 porcao". Eu falhei ... mas nao me arrependi.
Esta receita tambem e cetogenica. Se voce estiver em bulking e quiser aumentar o nivel de gordura limpa, basta trocar os peitos de frango por coxas de frango.
INGREDIENTES
4 porcoes
Cobertura
1 peito de frango desfiado ou 400g de atum
Queijo de bufala desfiado
1 colher de cha de oregano seco
1 pitada de pimenta
1/4 xicara de manjericao picado (opcional)
Massa:
6 xicaras de farinha de trigo integral
2 colheres sopa de fermento biologico seco
2 colheres cha de acucar.
2 colheres cha de sal.
1/2 xicaras cha de agua morna.
1/4 xicara cha de azeite.
farinha de trigo para polvilhar a bancada.
azeite para untar a tigela.
PASSOS
Coloque o forno em 232C.
Forre uma assadeira com papel manteiga e adicione a massa de pizza e os ingredientes. Asse no forno por 13 a 15 minutos, ou ate que as bordas estejam douradas e o frango ou atum esteja cozido.
Adicione os ingredientes para a cobertura na ordem listada e sinta-se livre para incorporar seus proprios ingredientes de baixa caloria.
Asse no forno ate o queijo derreter, dourar e borbulhar, cerca de 6 minutos.
Retire do forno, enfeite, fatie e divirta-se!.
CALORIAS 246
PROTEINA 38 G
GORDURA LIMPA 9G
CARBOIDRATOS 3G
SODIO 3G
FIBRA 1G
ACUCAR 2G