Ingredientes
- 196 ml de leite desnatado
- 7 scoop de whey sem sabor
- 300 g de cenoura
- 500 g de abobrinha
- 200 g de batata
- 200 g de cebola
- 3 colheres de sopa de azeite
- 500 ml de água
- Pimenta preta ou caiena
Elaboração
Corte a abobrinha em cubos, descasque a batata e corte em cubos,e fatie a cebola e a cenoura.
Refogue a cebola em uma panela com 1 colher de sopa de azeite por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione mais duas colheres de sopa de azeite e refogue a abobrinha e a cenoura por cerca de 10 minutos.
Adicione as batatas e despeje a água quente, tampe e cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo, adicione o leite e o whey e misture. Tempere com pimenta ou especiarias.