Ingredientes
- 440 g de Grão de bico
- 200 ml de leite de coco
- 4 scoop de whey sem sabor
- 1 colher de chá de curry
- 1 pimentão
- 1 dente de alho
- 2 cm de gengibre fresco
- 1 colher de sopa de salsa
- 1 colher de sopa de azeite
- Pimenta caiena
Elaboração
- Pique o alho, pimentão e salsa. Rale o gengibre.
- Dourar o alho com o azeite.
- Adicione o pimentão, curry e gengibre e refogue por alguns segundos.
- Despeje o leite de coco com o whey e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicine a pimenta e a salsa.
