Ingredientes
- 196 ml de leite desnatado
- 4 scoop de whey sem saboor
- 400 g de abacates maduros
- 200 g de peras
- 1 lsuco de limão 50 ml
- 50 g de presunto
- 2 colheres de sopa de azeite
- Pimenta caiena
Elaboração
Descasque os abacates, retire a semente e corte a polpa em pedaços. Misture com suco de limão.
Descasque as peras, retire as sementes e corte em pedaços. Misture com os abacates.
Adicione o leite e o whey, 2 colheres de sopa de azeite e tempere com pimenta caiena.
Deixe na geladeira por no mínimo 3 horas.
Sirva o creme nas tigelas correspondentes, corte o presunto em tiras e distribua por cima.