Ingredientes:
8 kiwis
1 pacote de gelatina de diversos sabores ligth
360 ml de iogurte natural ou grego ligth
3 scoop de whey de baunilha ou leite condensado
Rodelas de kiwi para decorar
Instruções de Preparação:
Prepare a gelatina, segundo as indicações da embalagem e usando apenas metade da quantidade de água indicada. Reserve. Coloque os kiwis descascados no liquidificador, juntamente com o iogurte e o whey. Triture tudo, junte metade do preparado da gelatina e triture mais um pouco, até obter a consistência de creme. Distribua o creme por taças individuais e leve ao congelador, até solidificar. Depois, deite por cima a restante da gelatina, decore com rodelas de kiwi e leve novamente ao congelador, até ficar bem firme.
