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Purê a la Parmentier com endro salmão com mel
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Purê a la Parmentier com endro salmão com mel

Polvilhe gergelim na hora de servir. O endro pode ser substituído por uma mistura de ervas frescas a gosto. Adicione um pimentão ao molho. Sirva o salmão com o restante do molho de mel.